用料
| 材料 |
| 小蔥 |
| 香油 |
| 鹽 |
| 雞精 |
做法
| 1. 將小蔥切末,放入香油,鹽,雞精進行醃製。 |
| 2. 鍋里加水煮麵條,麵條熟時關火,將1倒入鍋內,完成。 |
| 材料 |
| 小蔥 |
| 香油 |
| 鹽 |
| 雞精 |
| 1. 將小蔥切末,放入香油,鹽,雞精進行醃製。 |
| 2. 鍋里加水煮麵條,麵條熟時關火,將1倒入鍋內,完成。 |
蔥花是切碎的蔥,作調味用。中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其他蔬菜倒入鍋中炒。也有在做清湯麵時,在麵條熟後將切碎的蔥末撒在面上...
中國麵條,麵條並不是中國飲食的專利。在麵條發明者的問題上,中國人和義大利人相持不下了多年。據說前不久在青海出土了4000年前的麵條實物,似乎為這場爭議劃...
基本資料 製作方法 幾種名產麵條的工藝特點 南方麵條與北方麵條 《中國麵條500種》蔥花烙餅是山西省漢族特色小吃,寧武市城鄉人民喜愛吃的主食之一,常用炒雞蛋,烙油餅一類飯菜招待客人,可以說家家戶戶都會做。吃起來,層薄如紅,綿軟利口,金黃...
原料 製作工藝 特別注意 特點漿麵條,既經濟、又可口,是河南人普遍喜食的一種風味小吃。它是將豆漿置於適當的溫度下,發酵變酸,然後放入鍋內加熱到80度左右,液面便有一種蘑菇狀的漿沫。這...
簡介 製作材料 製作方法 麵食特色 製作要領意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹麵條餅是一道以麵粉、蔥花為主要食材製作的美食,做法簡單易學,味道可口。
食物做法 小貼士蔥花面是一道美味的菜餚。北方麵食,好吃,成本低,具有很高的營養價值,烹飪簡單,老少皆宜,好吃不貴
做法 營養價值 菜品特色大竹麵條是大竹縣最具特色的地方小吃之一,更是無數大竹人吃早餐的首選食品。大竹人喜歡吃麵,有的人甚至可以一天三頓都吃麵條;大竹人不管是在外地務工、求學,還...
獨特的麵條與臊子 滿街的麵館與食客 有趣的講究和吃法沖繩麵條(日語 沖縄そば Okinawa Soba、英語Okinawa Soba noodles)是一種在日本沖繩縣內常吃的麵條。當地發音如蘇巴(すば、...
すば、Suba 製作方法