蓮座期

蓮座期是指在白菜長出八片真葉到開始包心這段時間。白菜蓮座期是白菜一生中最重要的一個時期。這時期大約有15—19片葉,也是產量形成的重要時期,約需20—25天。一般以白天為22℃、夜間為15—18℃的溫度較為適宜。

基本信息

基本信息

大白菜屬於半耐寒性蔬菜類型,生長期間要求溫和冷涼的氣候條件。大白菜蓮座期是指從團棵到卷心這一段時期,直到葉叢的中心葉片出現抱合生長為止。

栽培須知

目前,大白菜陸續進入蓮座期根系和葉片開始大量生長,吸收肥水的能力強,需肥需水量增加,對氣象條件的要求比苗期更為嚴格。蓮座期要求較嚴格的溫度,適宜溫度為17-22℃,溫度過高,葉片生長快但不健壯,溫度低於10℃,葉片生長緩慢,低於6℃,就停止生長。蓮座期需要中等強度的光照,光照不足,會造成葉片變黃,葉肉薄,葉片直立,影響卷心和結球。蓮座期對水分的要求也較為嚴格,應適當控水,要求適宜的土壤相對濕度為70%-80%。如果低於70%,會出現旱象,蓮座葉小,光合面積小,影響產量與品質。水分過多,蓮座葉徒長,延遲卷心,影響結球。因此,蓮座期栽培管理的關鍵,是在保證蓮座葉發達的同時,又要防止過旺,保證及時充分地發生球葉。1、病蟲害防治。大白菜蓮座期病害以霜霉病、軟腐病為主。防治方法:一是控制濕度預防霜霉病、軟腐病,二是發現病害,適時用藥,控制病害發展。
2、肥水管理。大白菜蓮座期,生長速度很快,需肥量增多。大白菜蓮座初期應追施發棵肥,每畝施尿素8~10公斤,方法是在壟的一側開10厘米溝,施肥封溝澆水,開溝時注意儘量少傷根。
3、蹲苗促根。大白菜在蓮座中期至結球期控制澆水進行蹲苗,控制旺長,使葉片增厚,促根系發展,有利於養分積累,降低田間濕度,控制病害的發生和發展。蹲苗時間為10~20天,葉色由綠變黃或中午略有萎蔫。以下情況少蹲苗:生長期短且生長快的品種、播種過晚的、大苗移栽的、苗情差的、乾旱少雨氣溫較高的和缺水缺肥沙土地。

水分管理

加強水分管理

蓮座期水分管理非常關鍵,既要保證蓮座葉的發達,又要防止蓮座葉的徒長,確保球葉及時充分發生。由於大白菜根系分布淺,不能充分吸收土壤深層的水分,加上蓮座期葉片生長速度快,水分蒸騰量大,因此,蓮座期要求充足的水分供應,保證蓮座葉旺盛而健壯生長。澆水次數和數量,視土壤墒情狀況而定,以土壤見乾見濕為宜。

因地蹲苗

因地適時蹲苗

對於蓮座葉生長過旺的菜地,在蓮座後期,適當控制水分,進行蹲苗,促進球葉發生。肥力不足、氣象條件不適宜或發生病蟲害的菜地,蓮座葉生長不良,則不要進行蹲苗。

合理施肥

蓮座期施肥應適當增加氮肥用量,適當配合磷、鉀肥,能提高白菜的抗病能力。蓮座期一般要重施一次,施肥方法是沿植株周圍開8-10公分深的小溝,然後施入肥料。

防治蟲害

及時防治病蟲害

危害大白菜最主要的病害是病毒病、霜霉病和軟腐病三種。病害發生時,除了及時噴灑相關農藥外,還應及時清除田間雜草,拔除嚴重病株,以減少病源。在蓮座期要徹底防治蚜蟲,防止其傳播病害。

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