材料
豬里肌肉1斤，蒜頭10瓣
醃料：鹽1茶匙，黑胡椒粒1茶匙，五香粉1/4茶匙，米酒1茶匙
蒜椒鹹豬肉的製作方法
（來源：菜譜大全）1.豬肉去筋膜、切0.3公分寬片；蒜頭去皮膜、切碎；再將肉片、蒜頭以及醃料抓勻，待其入味
2.起鍋，不加油，將肉片入鍋煎熟即完成
豬里肌肉1斤，蒜頭10瓣 醃料：鹽1茶匙，黑胡椒粒1茶匙，五香粉1/4茶匙，米酒1茶匙（來源：菜譜大全）1.豬肉去筋膜、切0.3公分寬片；蒜頭去皮膜、切碎；再將肉片、蒜頭以及醃料抓勻，待其入味 2.起鍋，不加油，將肉片入鍋煎熟即完成
豬里肌肉1斤，蒜頭10瓣
醃料：鹽1茶匙，黑胡椒粒1茶匙，五香粉1/4茶匙，米酒1茶匙
（來源：菜譜大全）1.豬肉去筋膜、切0.3公分寬片；蒜頭去皮膜、切碎；再將肉片、蒜頭以及醃料抓勻，待其入味
2.起鍋，不加油，將肉片入鍋煎熟即完成