葛麻姆

葛麻姆

葛麻姆(學名:Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep)是豆科葛屬植物。藤本;塊根肥厚;各部有黃色長硬毛。小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5.5-19厘米,寬4.5-18厘米。總狀花序腋生,花密;小苞片卵形或披針形。莢果條形,長5-10厘米,扁平,密生黃色長硬毛。 分布於朝鮮、日本和中國;在中國除新疆、西藏外分布幾遍全國。生於草坡、路邊或疏林中。 莖皮纖維供織布和造紙原料;塊根可制葛粉,並和花供藥用,能解熱透疹、生津止渴、解毒、止瀉;種子可榨油。 葛麻姆藤枝繁葉茂且營養豐富,是極具開發潛力的綠色飼料植物。 (概述圖參考來源: )

基本信息

形態特徵

葛麻姆 葛麻姆

藤本;塊根肥厚;各部有黃色長硬毛。小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5.5-19厘米,寬4.5-18厘米,先端漸尖,基部圓形,有時淺裂,下面有粉箱,兩面有毛,側生小葉寬卵形,有時有裂片,基部斜形;托葉盾形,小托葉針狀。

總狀花序腋生,花密;小苞片卵形或披針形;萼鐘形,萼齒5,披針形,上面2齒合生,下面一齒較長,內外面均有黃色柔毛;花冠紫紅色,長約1.5厘米。莢果條形,長5-10厘米,扁平,密生黃色長硬毛。

產地生境

葛麻姆 葛麻姆

分布於朝鮮、日本和中國;在中國除新疆、西藏外分布幾遍全國。 具有耐寒、抗旱、耐貧瘠的特點,從海拔100多米低谷到2000多米高山均有分布。生長於向陽濕潤的山坡、林地路旁,喜溫暖、潮濕的環境。對土壤適應性強,疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土長勢較好,荒山石礫、懸崖峭壁縫隙上,只要有30厘米深的土層即可紮根生長。

繁殖方法

播種

選擇成熟度一致、飽滿、無病蟲害的種子,在4月至5月份中旬期間,室外溫度10℃以上時開始播種,先將種子在40℃溫水中浸泡1-2天,並常攪動,取出晾乾水後,在消毒處理好的苗床中均勻撒種,撒播量為5.5克/平方米。撒播後視苗床乾濕情況適當澆水,塑膠薄膜覆蓋保持苗床濕潤,10天左右出苗。生產上常用98%濃硫酸浸泡種子2小時,清水沖淨,常溫曬乾後播種種子發芽率可達70%。另外,機械破壁方法,用枝剪剪取種孔部位也可以促進發芽率,最高出苗可達94%。

扦插

選擇秋季健壯藤莖,分剪成8-10厘米的插穗,每個穗條有2-3個莖節,剪掉基部葉片,保留上部一片或半片葉以利於光合作用。扦插時,在苗床上開挖8厘米左右溝深,15厘米左右溝距,按株距3厘米,60°左右斜插在苗床上,覆土並保留1個節位及葉片露出畦面。扦插前蘸生根劑(萘乙酸等)易於成活。另外,也可採用根頭扦插繁殖,即將莖節生長出來的小葛根完整挖出,並保留連線莖節5-15厘米的莖條,斜栽於苗床上,發芽莖節基部上覆蓋5-10厘米土厚。扦插後澆水,上蓋小型塑膠薄膜拱棚,以保溫保濕。如遇高溫、烈日天氣,應揭膜通風、噴水調節和遮陰網隔熱,防止燒苗。

壓條

在葛麻姆快速生長的5-8月間,利用藤節生長鬚根的特性進行壓藤育苗。其方法是:將葛藤理順,選擇健壯葛藤,每2-3個藤節挖10厘米深左右土溝,藤放溝內用濕潤泥土壓緊,露出葉柄葉片。按此方法間隔3-4個藤節再埋藤,每根主藤可以壓多個藤節,藤尖留50厘米左右即可。在每個壓埋的藤節部位長出小鬚根,次年3-4月即可剪成多根帶鬚根的壓條苗,成活率90%以上。

栽培技術

選地整地

選擇土壤pH值5.5-7.5,耕作層30厘米以上,排水良好,土層深厚、疏鬆肥沃、向陽的地塊栽培。葛麻姆在土層瘦薄、過粘和排水不良的土壤中生長狀況不佳。種前深翻30厘米,結合耕翻每畝施農家肥1500-3000千克,將農家肥施入壟中,上面起壟,使其充分腐熟,均勻翻入土,翌年春可再次淺翻,打碎土塊,耙細耙勻,整平,作畦寬0.8-1.1米的備用,畦間開溝約30厘米,寬60-70厘米。荒山坡地坡改梯要挖出樹根,清除灌木和雜草,按以上方法作畦備用。

栽植管理

栽植:葛麻姆苗株高30-40厘米即可移植,葛麻姆的種植密度根據土壤、人力,種植主要用途、資金等具體情況而定。移苗前要澆透水以便帶土起苗,一般每畝栽植500-1300株,株距75厘米左右,行距110厘米左右。

管理:葛麻姆適應性、抗逆性、生長能力都很強,栽培後的簡要管理主要為以下幾點:一是定根保苗:葛麻姆苗移植後,要及時澆定根水,最好是施用人畜糞水,雨水過多時也要做好通溝排水工作。二是中耕除草:葛麻姆生長較快,早春發芽前除一次草,晚秋落葉後再除次草即可,生長期一般不需常除草。三是培土追肥:可結合中耕除草進行,追肥以人畜糞尿、土雜肥或者複合肥為宜,用量視苗情而定,一般每畝施入腐熟有機肥1500千克,可適當配施複合肥45千克左右,落葉後施越冬肥,以農家肥為主。每年生長盛期可結合澆水,施少量鉀肥有促根生長作用。

病蟲防治

葛麻姆抗逆性強,病蟲害不多,主要病害有:葉斑病、霜霉病、鏽病等,蟲害主要有:葛紫莖甲、篩豆龜蝽、小地老虎、潛葉蛾、金龜子及蟎類等害蟲為害莖葉。可用代森錳鋅、瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑、硫懸浮液、粉銹靈進行防治病害;用阿維菌素、敵百蟲、敵敵畏、氯氰菊酯、三氯殺蟎醇等防治蟲害;對危害嚴重的葛紫莖甲主要採取人工捕殺成蟲、幼蟲,以及用辛硫磷乳油、聯苯菊酯乳油或敵敵畏乳油噴灑防治。

葛麻姆 葛麻姆

使用藥劑應做到以下幾點:一是正確選擇藥劑,防止植物產生藥害和病蟲產生抗藥性。二是使用低污染、低殘毒和彼此無干擾的藥物,提高防治效果。三是嚴格執行植物操作規範,確保人畜安全。

主要價值

經濟及食用:葛麻姆根粉是優良食用澱粉,葛麻姆藤可用於紡織業、釀酒業,同時也是造紙的優良材料。 種子可榨油。

藥用:葛麻姆根具有很高的藥用價值,含葛根素、多種黃酮類等成分,性涼,味甘、辛,具有解表退熱、生津、透診、昇陽止瀉的功效;藥理研究表明,葛麻姆根具有改善心血管循環,降糖、降脂,解痙等作用。

飼料:葛麻姆藤枝繁葉茂且營養豐富,是極具開發潛力的綠色飼料植物。 多數牲畜都有良好適口性,鮮嫩藤蔓和葉是畜禽很好青綠飼料,可單獨飼喂,亦可配合其他粗飼料拌飼,能促進粗飼料進食量,在豬日糧中占35-45%,在雞的日糧中可占5-10%。亦可青貯或晾曬製作乾草或草粉作為豬、牛、羊、兔等牲畜過冬儲備飼料。葛麻姆藤飼餵動物效果明顯,配合精飼料飼餵梅花鹿,可改善梅花鹿產茸量,減少鹿胃腸疾病、感冒的發病率;葛藤飼餵肉牛增重效果明顯;葛麻姆藤粉替代苜蓿粉飼餵家兔獲得同樣的生產性能。

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