菱角枳具子瘦肉湯

菱角枳具子瘦肉湯，美食，主要原料有菱角10粒，豬瘦肉200克，枳具子15克，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

材料:

菱角10粒，豬瘦肉200克，枳具子15克。

做法:

菱角鮮品較難找，但菱角粉則一年四季有出售，可以代用菱角洗淨，加枳具子、瘦肉、清水3碗煲湯。

用途:

清熱解暑 暑氣煩熱 口渴 肺結核 咽乾喉痛