草蔻鯽魚湯

草蔻鯽魚湯】
配方： 鯽魚2條，草豆蔻6克，陳皮3克，胡椒3克，生薑4片。
製法： 將草豆蔻搗爛，放入洗淨的魚腹內，將魚與陳皮、胡椒、生薑一齊放入鍋，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1小時，調味即成。
功效： 化濕醒脾。
用法： 佐餐食用。