茴香餅乾

麵粉 發酵粉 酒石

概述

無論是聖誕節,還是悠閒的周末午後,做這種美味的茴香餅乾,都是一種極大的樂趣!

準備材料

份量: 36
雞蛋 3個, 打散
細白砂糖 200克
麵粉 260克
發酵粉 1/2 茶匙
酒石 1/2茶匙
茴香籽 1湯匙

製作方法

準備:15 分鐘 | 製作:15 分鐘
1.烤箱預熱到攝氏180度。
2.把打散的雞蛋和糖放在一起打散15分鐘。加麵粉、發酵粉、酒石和茴香籽進去, 攪拌均勻。
3.用湯勺一團一團舀到事先抹好了油的烤盤上, 在烤箱裡烤15分鐘即成。

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