芹菜葉胡塌子

清香適口，利用大多數廢棄的芹菜葉做出健康菜餚，即環保，又有營養。 2、平底鍋或電餅鐺放油，油熱後倒入芹菜葉糊，煎至兩面金黃成熟即可。 如果少放油，則更能吃出芹菜葉的清香，可根據自己的喜好選擇。

特色

清香適口，利用大多數廢棄的芹菜葉做出健康菜餚，即環保，又有營養。

用料

芹菜葉、少量水、少量麵粉、適量鹽，少量食用油

做法

1、芹菜葉洗淨切碎，加麵粉、水、鹽調成糊狀。
2、平底鍋或電餅鐺放油，油熱後倒入芹菜葉糊，煎至兩面金黃成熟即可。

小貼士

如果多放油，可煎至外焦里嫩，非常好吃。如果少放油，則更能吃出芹菜葉的清香，可根據自己的喜好選擇。