花生牛排春卷

花生牛排春卷所屬一款美食之一，主要原料有春卷皮、冬粉一把、韭菜段等，這道菜非常美味。

原料：

春卷皮 冬粉一把 韭菜段 牛排絲

調料：

鹽 醬油 蚝油 十三香 魚露

做法：

1、把冬粉放鍋里煮熟，撈絲晾涼；
2、把調料放入冬粉里，攪拌均勻備用（冬粉要放涼才能包）；
3、取一張春卷皮放在桌上，接著放上冬粉，韭菜，花生，牛排絲包發，如果皮乾乾的，可以 弄點水沾上；
4、鍋里放油，放春卷兩面煎至金黃即可出鍋。