金牌家常菜2288例

走遍天下，吃遍天下，還是家常的味道最令人難忘。龍肝鳳髓、燕鮑翅參，常吃也會起了膩，甚至不如那個在家做飯、等你吃飯的人親手烹製的一碟青菜，一碗白粥。因為家常兩個字帶給我們太多關於家的溫暖、關於家的記憶、關於記憶中的溫馨，一些隨手可得的食材，一些常見常用的調味料，通過並不多么複雜的家庭烹飪技法，華麗變身，成為我們記憶中最美最好的味道。本書精選2000多例家常好菜，囊括冷盤、熱菜、主食、湯羹、點心六大類家常美味，特別推薦280道養生食譜，專家解讀8大人群飲食要點，力求為您提供最好最全面的家庭實用菜譜，讓您每一天每一餐都色香味俱全。