芝士土豆餅

芝士土豆餅是一道由土豆、胡蘿蔔等食材製成的菜餚。

基本信息

• 中文名：芝士土豆餅
• 主要原料：土豆、胡蘿蔔

• 輔料：帕瑪臣乳酪、黑椒、生粉、蔥

製作方法

1.土豆，胡蘿蔔，蔥切絲	芝士土豆餅
2.帕瑪臣乳酪磨碎	芝士土豆餅
3.將土豆絲，胡蘿蔔絲，蔥絲放入容器中，加入生粉	芝士土豆餅
4.再加入帕瑪臣乳酪粉	芝士土豆餅
5.加入黑椒，拌勻	芝士土豆餅
6.油熱後，放入蒜，炒出香味	芝士土豆餅
7.放入拌好的食材，煎到兩面金黃色即可。	芝士土豆餅

小貼士

1.帕瑪臣乳酪是鹹的，所以不用再加鹽。

2.加入生粉，煎好的土豆餅更酥脆。加入麵粉也可以，但是口感比較軟。