臊子[漢語辭彙]

臊子，詈詞。猶言臭貨，出自明·湯顯祖《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取槍來。”

基本信息

• 中文名：臊子

基本解釋

[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁。

要十斤精肉,細細地剁作臊子。

引證解釋

詈詞。猶言臭貨。 明 湯顯祖 《牡丹亭·圍釋》：“氣也氣也！這臊子好大膽，快取鎗來。”

肉末，細剁的肉。《水滸傳》第三回：“奉著經略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子。”