肉醬松仁拌四季豆

肉醬松仁拌四季豆是一道四季豆，肉糜，松仁，乾品茶樹菇，泡椒，榨菜，一小片洋蔥，蚝油為原料拌菜。

材料：

四季豆，肉糜，松仁，乾品茶樹菇，泡椒，榨菜，一小片洋蔥，蚝油

做法：

1、四季豆在加了鹽和油的水裡焯熟備用。
2、茶樹菇溫水泡發，切小段；泡椒和榨菜，洋蔥也剁碎。
3、多多的油七成熱時放下薑末煸香後，放入肉糜茶樹菇碎翻炒一下，下泡椒和榨菜，翻勻淋入料酒，加2大勺蚝油和一小勺老抽，稍燜入味，下小洋蔥丁和松仁，加糖，把湯汁收濃，裝盤。好吃的松仁肉醬做成了。
4、把松仁肉醬澆在四季豆上拌勻就可以了。