老乾媽蒸排骨

老乾媽蒸排骨，是一道菜名，主要為排骨。

基本信息

材料

排骨600g，老乾媽豆鼓4湯匙，醬油3湯匙，蒜瓣若干，生粉2匙

做法

1、將排骨沖洗乾淨

2、放入醬油、豆鼓、蒜瓣、生粉拌勻

3、醃製20分鐘

4、上鍋蒸40分鐘

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