續斷燉羊腰

美食，主料為羊腰子，續斷，具有溫潤補陽的功效。

主料:羊腰子 250克
輔料:續斷 15克
調料:料酒 10克 姜 5克 大蔥 10克 鹽 3克 雞精 3克 胡椒粉 3克 雞油 25克 各適量
做法：
1. 將續斷潤透，切薄片；
2. 羊腰洗淨，切開，除白色臊腺；
3. 姜切片，蔥段；
4. 將續斷、羊腰、料酒、姜、蔥同入燉鍋內，加水置武火燒沸；
5. 用文火燉煮25分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉調味即成。