絡麻

絡麻

絡麻 ,學名黃麻。是一種一年生草本韌皮纖維作物,其纖維白而有光澤,吸濕性好,散水快,是制麻袋、麻布、造紙、繩索的主要原料,用途十分廣泛。因此,絡麻也成了我國農業中一樁大宗的經濟作物。

基本信息

餘杭絡麻種植歷史比較悠久,據《餘杭縣誌》記載,已有600餘年的種麻歷史,過去一直是全國聞名的重點產麻縣,其主要產地集中在喬司、星橋和臨平一帶。1949年,全縣種麻3。89萬畝,總產5260噸,畝產135。5公斤。1952年11。94萬畝,總產23180噸,畝產194公斤。1985年7。96萬畝,總產32655噸,畝產410。5公斤。到了上世紀九十年代初,絡麻種植隨著麻紡工業的滑坡而減少了種植面積,1993年後,雖然還有零星的絡麻種植,但象過去那樣成片的絡麻地卻再也看不到了。

黃麻約有40個品種。但其中有經濟栽培價值的卻只有兩種。一種是圓果黃麻,由於它原產於印度和孟加拉國,故麻農們都稱它為“印度絡麻”;另一種是長果黃麻,由於它原產於中國廣東,所以麻農們稱它為“廣東絡麻”。“印度絡麻”由於生長時桿子上一節節的,有小刺,故麻農們也稱它為“節頭子絡麻”。

絡麻的生長周期有點長,從四月下旬開始播種,到十月初才可收穫,其收穫期從開始到結束約需一個月,整個生長周期歷時整整七個月。這在所有的農作物中,生長期可謂是較長的了。

過程

在絡麻生產中,麻農們經過幾百年的延續,形成了一套完整的生產習俗,前不久,筆者走訪了星橋一帶的麻農,對當年的絡麻生產作了番調查,現將調查所得整理成文,對當年的絡麻生產習俗作一番回憶。

播種:絡麻的播種大約是在公曆的4月25日左右,那時候,小麥、油菜都將要成熟了,絡麻的種子就播在麥田和油菜田中,播在麥子和油菜田的壠里,進行套種,等到小麥和油菜收割時,絡麻苗也已長出來了,開始長葉了。拔掉了油菜,割掉了小麥,就儼然成為一片絡麻田了。

定苗:由於絡麻種子播的時候往往會有疏有密,故絡麻苗長到一定的時候,需要進行刪枝刪葉,俗稱“定苗”。“定苗”時,把生長的太密的絡麻苗刪掉一些,以利絡麻的生長,。“定苗”一般需要兩次,在第二次“定苗”時,要給絡麻上泥,重新做壠,並給絡麻上肥。絡麻剛長出來時,伴隨著許多雜草,於時經常需去絡麻地里給絡麻鋤草,鋤草的工具是一把小刮子,用刮子刮掉雜草,有時也用手拔。

拔笨頭絡麻:絡麻生長到一定的時候,會出現一些絡麻長得長短不一,這時需要把一些長得實在太短的拔掉,使整片絡麻生長得大體差不多。這個生長的較短小的絡麻,麻農們稱之為“笨頭絡麻”這個拔掉短的絡麻的過程俗稱“拔笨頭絡麻”。拔“笨頭絡麻”一般均在8月15日左右開始,此時的絡麻長得約有一人頭高了,拔掉長不高的笨頭絡麻,是為了讓其它的絡麻長得更高、更粗。拔笨頭絡麻大約先後需進行兩次。

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