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麻糍
麻糍是浙江、閩南、江西傳統的漢族名點，春節等傳統節日食俗。麻糍在金華永康是別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家戶戶都要食用。 市場...
食品簡介 生產製作 食用指南 由來 -
芒果糯米糍
芒果糯米糍是廣東一帶的漢族風味名點，屬於粵菜系。以芒果、糯米為主要食材，配以糖、椰漿、椰絲等，口味香甜。把主材料混合起來。糖、水、椰漿混合，然後煮滾，要...
材料 做法一 做法二 做法三 做法四 -
蘿崗糯米糍
蘿崗糯米糍，指產於廣東省廣州市蘿崗區糯米糍品種的荔枝。蘿崗的糯米糍荔枝被譽為嶺南第一品，果大、果皮鮮紅美觀，皮薄肉厚核小，肉質嫩滑，香甜多汁，風味極佳，...
品質特點 歷史淵源 生產情況 地理標誌 -
糍耙
糍耙是一種民間小吃，在南方地區較常見。屬於傳統節日食品。由糯米、黃豆、芝麻等食材製作經過石臼搗爛而成，味道甜香。入口涼爽，夏季食之最宜。
原料 豆沙涼糍耙 -
豆沙油糍
豆沙油糍屬於精品主食，主要原料是用糯米炸制而成，口味香甜。
原料 做法 -
英都麻糍
英都麻糍是福建南安特產，福建閩南地區著名漢族小吃。此小吃內軟韌，外香甜，食起滿口冰香。麻糍又以南安英都出產最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁...
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椰絲糯米糍
椰絲糯米糍，海南省傳統的特色小吃。柔軟的口感，香甜的餡料，美麗的造型，這么吸引眼球又抓住舌頭的甜點，相信女孩子們都會愛不釋手。
原料 做法 -
葉氏麻糍
鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯過的小吃“葉氏麻糍”，至今已有百年歷史。在大多數人看來，百年的發展仍停留在一個小攤車似乎不可思議，但小本生意就一直這么經營了下來。
簡介 特色 地址 -
糍飯糰
糍飯糰流行於中國江南地區作為早餐食品，於香港的上海食品店亦很常見。
簡介 原料 製作 -
涼糍耙
涼糍耙(川味)，原料配方 糯米500克 芝麻10克 洗沙200克 蜜桂花2.5克 熟黃豆面50克 白糖150克 食用桃紅少許
原料 做法 特點
