竹蓀鴿蛋盅

竹蓀鴿蛋盅，是一道湘菜，主要原料有鴿蛋、竹蓀、鴿肉等，鴿蛋滑嫩，竹蓀鬆脆，味道鮮美，營養豐富。

竹蓀鴿蛋盅

特色

鴿蛋滑嫩、竹蓀鮮美

主料

鴿蛋、竹蓀、鴿肉、枸杞子

調料

味達美味極鮮醬油、鹽、味素　

製作

用翅湯把主料、輔料一起燉製三個小時即成。