相變(熱學)

（物態變化）不同相之間的相互轉變，稱為“相變”或稱“物態變化”。 為了描述物質的不同聚集態，而用“相”來表示物質的固、液、氣三種形態的“相貌”。 在物質形態的互相轉換過程中必然要有熱量的吸入或放出。

相變(熱學)

（物態變化）不同相之間的相互轉變，稱為“相變”或稱“物態變化”。自然界中存在的各種各樣的物質，絕大多數都是以固、液、氣三種聚集態存在著。為了描述物質的不同聚集態，而用“相”來表示物質的固、液、氣三種形態的“相貌”。

廣義相變

從廣義上來說，所謂相，指的是物質系統中具有相同物理性質的均勻物質部分，它和其他部分之間用一定的分界面隔離開來。

舉例

例如，在由水和冰組成的系統中，冰是一個相，水是另一個相。α鐵、β鐵、γ鐵和δ鐵是鐵晶體的四個相。不同相之間相互轉變一般包括兩類，即一級相變和二級相變。相交總是在一定的壓強和一定的溫度下發生的。相變是很普遍的物理過程，它廣泛涉及到生產及科技工作。在物質形態的互相轉換過程中必然要有熱量的吸入或放出。物質三種狀態的主要區別在於它們分子間的距離，分子間相互作用力的大小，和熱運動的方式不同。因此在適當的條件下，物體能從一種狀態轉變為另一種狀態。其轉換過程是從量變到質變。例如，物質從固態轉變為液態的過程中，固態物質不斷吸收熱量，溫度逐漸升高，這是量變的過程；當溫度升高到一定程度，即達到熔點時，再繼續供給熱量，固態就開始向液態轉變，這時就發生了質的變化。雖然繼續供熱，但溫度並不升高，而是固液並存，直至完全熔解。