玉米面粥

玉米面粥是一些農家人細心製作出的一種粥，具有營養，健康。喝了之後冬天不會冷，也具有溫飽作用。

基本信息

• 中文名：玉米面粥
• 主要食材：玉米面
• 分類：粥

• 別名：糊塗粥

介紹

玉米面粥又稱棒子糊塗。

玉米面粥是屬於粗糧，同樣適合老年人和年輕人使用。

尤其是新鮮的玉米面做的粥，會比較甜，比較香

同樣可以用蔥花和鹽做成。

製作方法

食材準備

玉米面粥

玉米面，青菜碎，水，鹼，紅腸適量。

方法步驟

1、玉米面用水攪成麵糊，加少許鹼；

2、鍋中水燒開，倒入麵糊，迅速的攪動，開鍋後轉為小火；

3、然後加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開鍋後，煮3分鐘即可出鍋。

小貼士

粥中搭配的菜可以按照需要進行改變。