什錦多維玉米面粥

什錦多維玉米面粥，美食，主要原料有黃玉米面、白糖、炸（炒）花生米、核桃仁、葡萄乾、熟黑芝麻。

基本信息

• 中文名：什錦多維玉米面粥
• 主要食材：黃玉米面、白糖、炸 （炒）花生米、核桃仁、葡萄乾、熟黑芝麻；金糕條均適量

• 是否含防腐劑：否
• 特點：味香色美，富含多種維生素

簡介

什錦多維玉米面粥

現在人們大力提倡平衡膳食，並要經常多吃些粗、黑、雜的飲食。我家常吃一種粗、黑、雜俱全的粥——“什錦多維玉米面粥”，頗受全家老少三代的歡迎，現介紹給讀者。

用料

黃玉米面、白糖、炸 （炒）花生米、核桃仁、葡萄乾、熟黑芝麻；金糕條均適量。

什錦多維玉米面粥

製法

先將適量的水和2湯匙白糖放入鍋中燒開，倒入已用水拌勻的玉米面，煮沸後就成玉米面糊糊。再將花生米、核桃仁、葡萄乾、芝麻、金糕條等果料放入玉米面糊糊中，攪勻煮沸後即成。

功效

什錦多維玉米面粥

此粥五彩繽紛，味香色美，富含多種維生素、微量元素及蛋白質、脂肪，很適合成長中的少兒食用，中老年人服食則具有降脂、降壓、防治動脈粥樣硬化、開胃、寬中等多種功效。熱天多喝此粥還能大量補充因天熱汗多而損失的熱量。