牛蒡蘿蔔豆湯

牛蒡蘿蔔豆湯是是一道以牛蒡、白蘿蔔、紅蘿蔔、毛豆等為主原料做成的菜。

簡介

牛蒡蘿蔔豆湯
烹調方式：牛蒡10 0克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、與毛豆加4?碗水煮，可添加適量調味料或高湯。
主要營養成份說明：優格為凝固態的乳酪，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪裡紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質，對人體生長發展，維持生理機能大有幫助。

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