牛肉蒸豆腐

牛肉蒸豆腐

牛肉蒸豆腐是一款美味菜譜,屬於浙江菜系,主要原料有豆腐等,這道菜能清熱排毒,適合夏天食用。

做法

牛肉蒸豆腐牛肉蒸豆腐
1.二兩牛肉切絲,加生粉、生抽、少量白糖和勻,撒入幾根薑絲,淹15分鐘入味。
2。豆腐抄水後切片,參盤,撒適量的,簡單吧
3.將牛肉放入豆腐盤子裡,下鍋蒸(當然是開水鍋,這點不用教吧)
注意,肉放進豆腐前,倒入香油和勻,這樣蒸出來香啊
一般蒸20-25分鐘吧,微壓鍋15分鐘。
4 .蒸好拿出來OK了。

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