炸地瓜片

炸地瓜片是一道美味佳肴，主料是地瓜、食用油、白砂糖。

基本信息

• 中文名：炸地瓜片
• 外文名：Fried potato slices
• 主要食材：地瓜
• 分類：家常菜
• 口味：香脆

原料

炸地瓜片

地瓜、食用油、白砂糖

做法

炸地瓜片

1.將地瓜去皮切片，切的薄的話炸出來很脆和薯片似的，切的厚一點就跟肉道了，隨自己口感了！

2.鍋內放油，我放的油比較少，多了覺的浪費，等油熱了放入地瓜片，看地瓜片邊緣變成色了，就把地瓜片翻過來，看顏色差不多了就可以出鍋了！

3.把炸好的地瓜片放入盤子裡，放入適量白糖就OK了，真的很好吃喔 ！