達到溶解平衡狀態的溶液就是飽和溶液。此時,在一定條件下單位時間內擴散到溶劑中的溶質微粒數等於回到溶質表面的微粒數,即物質溶解速率與結晶速率相等。如50℃時100g水中最多能溶解NH4Cl 50g,降低溫度至10℃,NH4Cl的溶解度降為33g,這時多餘的17g NH4Cl就從水中結晶析出,形成濃度較低的飽和溶液,但溶解過程並未中止,固體結晶與溶解之間存在動態平衡,雙方速率相等而已,析出的17g NH4Cl結晶物的質量保持不變,而晶體形狀由於動態平衡完全可能發生變化。
溶液動態平衡包括很多,如:電離平衡,水解平衡,溶解平衡等等。
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