溧陽三黃雞

溧陽三黃雞是一種家禽，屬於雞的一個品種，產於江蘇溧陽，這種雞的特徵為黃喙、黃毛、黃爪，故稱。其體重可達八斤、九斤以上，故又稱“九斤黃”。

名稱

溧陽三黃雞

簡介

產於江蘇溧陽。這種雞的特徵為黃喙、黃毛、黃爪，故稱。其體重可達八斤、九斤以上，故又稱“九斤黃”。為蛋肉兼用型地方良種家禽。按體形分為大、中型兩類。大型成年公雞體重為8斤以上，母雞亦可達8斤以上。中型成年公雞體重大約為6斤左右，母雞4斤左右。大型雞腹下羽毛蓬鬆，尾羽較開張，整個外形略呈方形。眼大有神，眼瞳虹彩呈桔紅色。體格健壯高大、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點。其肉質緊密而細嫩，味道鮮美，產蛋較多。