製作材料
主材:鱸魚1條、檸檬1個。
配料:紅辣椒 3根、、香菜葉少許、蒜頭 6顆、香菜莖 50公克、魚露 3大匙、糖 2大匙、檸檬汁 3大匙。
製作流程
(1)將鱸魚洗淨,剖開腹部,背部則不切斷,將魚攤開放在盤子上,放入蒸鍋內,蒸約10分鐘。
(2)將材料2切勻成細末,和調味料先混合拌勻,再淋在蒸好的魚上,再蒸3分鐘後取出。檸檬切片排盤,最後撒上香菜葉即可。
清蒸檸檬魚是一道以鱸魚1條、檸檬1個為主材的家常菜餚名。
主材:鱸魚1條、檸檬1個。
配料:紅辣椒 3根、、香菜葉少許、蒜頭 6顆、香菜莖 50公克、魚露 3大匙、糖 2大匙、檸檬汁 3大匙。
(1)將鱸魚洗淨,剖開腹部,背部則不切斷,將魚攤開放在盤子上,放入蒸鍋內,蒸約10分鐘。
(2)將材料2切勻成細末,和調味料先混合拌勻,再淋在蒸好的魚上,再蒸3分鐘後取出。檸檬切片排盤,最後撒上香菜葉即可。
檸檬清蒸烏頭魚屬於粵菜菜譜,主要原料是檸檬和烏頭魚;工藝是蒸煮,製作簡單!
檸檬清蒸烏頭魚 材料 做法 溫馨提示 吃出健康清蒸檸檬鱸魚是由鱸魚(1條,1斤)、檸檬(2個)、香菜(1棵)、紅辣椒(1隻)、蒜頭(3瓣)做成的美食。
材料 調料 工具 製作清蒸酸梅魚,美食,主要原料有鱸魚(500克)、烏梅(30克)、紅辣椒(20克) ,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
清蒸酸梅魚檸檬是東南亞特有的調味水果,泰國人常在菜中擠上檸檬汁,使其散發出濃郁的水果香。某型男對泰式料理情有獨鍾,泰國清蒸檸檬魚 便是其拿手菜,他採用檸檬和魚露,...
做法 相關人群 食譜營養 食譜相剋 健康提示清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料,配以輔料姜、蔥、生抽蒸製而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸...
材料 做法 貼士檸檬蒸鯧魚,菜名,是以鯧魚為主料,配以米辣椒、檸檬汁、薑片等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
簡介 原料 製法 特點泰式檸檬蒸魚是一款家常美味菜,主要原料有臘魚1條(約500克)、檸檬1個等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
原料 做法 注意事項虎頭魚(西公格),學名,褐菖鮋主要分布於北太平洋西部。我國產於南海、東海和渤海,為我國自雷州半島以東沿海一帶習見魚類。虎頭魚屬暖溫性底層小型魚類,常棲息...
形態特徵 習性 分布 種群相關 相關菜譜