深層素食主義

深層素食主義將素食主義作了歷史與哲學面向的深層分析，並從動物保護、環境生態、世界饑荒、女性主義、醫療保健等各種角度，面面俱到地證明“素食有理”乃至達成“人們必須斷絕肉食，不得已亦應極盡努力地減少肉食”的結論。

基本信息

• 名稱：深層素食主義
• 作者：（美）福克斯 著，王瑞香 譯
• 字數：185000
• 語種：中文
• 出版社：新星出版社
• 頁數：268頁
• 開本：16開
• 出版時間：2005年8月1日
• 裝幀：平裝
• 版次：第1版

內容簡介

本書並一一駁斥“維護肉食正當性”或“抨擊素食正當性”的各種理論，其辯析犀利，立論嚴密完整，堪稱是向所未見的“素食主義百科全書”或“素食主義教戰手冊”。

作者簡介

麥可·艾倫·福克斯生於美國、受教於康奈爾大學與多倫多大學。畢生於加拿大皇后大學教授哲學，專攻環境倫理學、19世紀西方思想史。他目前隱居於澳洲，並於不久前被新英倫大學聘為社會科學教授。
福克斯教授論著等身且涉獵極廣，並著有關於叔本華、核戰、動物實驗及素食主義哲學的專著。他最近出版的大作是“TheaccessibleHegel”。