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海鮮焗飯
焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋著的一種食物,是芝士與米飯的完美結合。較適合年輕群體。與披薩、意面並列為西餐三大經典系列。
焗飯簡介 做法 營養價值 菜品特色 -
焗海鮮咖哩飯
奶油15公克,蛤蠣5顆,蝦仁5隻,透抽須60公克,白酒15㏄,紅椒絲15公克,青椒絲15公克,鹽少許,胡椒粉少許,白飯1碗,焗咖哩醬300公克,綜合乳酪...
材料: 做法: -
義大利焗海鮮方塊
義大利焗海鮮方塊,是美食傑國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式,使用橄欖為烹飪主料。
原料/調料 製作流程 -
海鮮焗意大利麵
原料:長條形意大利麵100克 蝦6隻 蛤蜊6隻 蟶子4隻 甜豆30克 紅椒絲30克 白醬150克 鮮奶油100克 馬蘇里拉乳酪50克 調料:橄欖油25m...
菜品原料: 菜品作法: -
焗海鮮方塊磚
焗海鮮方塊磚,原料有白土司1條,蝦仁12隻,蛤蜊12個,花枝圈12個,蘑菇片12個,蒜頭片2顆,橄欖油2大匙,白酒20cc,白醬適量,是一道美味佳肴。
材料: 做法: -
焗烤咖哩海鮮飯
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。 3.將白飯、咖哩醬、高...
材料: 做法: -
義大利焗海鮮方塊磚
白土司1條,蝦仁12隻,蛤蜊12個,花枝圈12個,蘑菇片12個,蒜頭片2顆,橄欖油2大匙,義大利焗海鮮方塊磚白酒20cc,白醬適量,鹽適量,胡椒粉適量,...
材料 做法 -
海鮮芝士焗飯
海鮮芝士焗飯是一款家常菜品,製作原料主要有米飯、大蝦、蝦仁、魷魚等。
簡介 食材 製作過程 -
義大利焗海鮮方塊磚
義大利焗海鮮方塊磚所屬一款美食之一,主要原料有白土司1條,蝦仁12隻,蛤蜊12個,花枝圈12個,蘑菇片12個,蒜頭片2顆,橄欖油2大匙,白酒20cc,白...
材料: 做法: -
焗飯
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯里有菜。這是西餐的做法。(焗,客家菜烹調方法,是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,將經醃製的物料或半成品加熱至...
特點 做法
