海蜇煮荸薺

海蜇煮荸薺是傳統的食療方劑，來源於《王聖俞手集》 。主要用於消積，化痰。適用於小兒積滯。

〖 原 料 〗：

荸薺２５０克海蜇１００克。

〖 制 作 〗：

選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗淨後，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗後，同荸薺一併放入小鍋內，加水適量，同煮，待荸薺煮熟後，去掉海蜇，取出荸薺。

〖 用 法 〗：

每日２～３次，每次溫熱嚼食荸薺３～５個，連用２～３天。

〖 功 效 〗：

消積，化痰。適用於小兒積滯。

〖 宜 忌 〗：

體弱小兒，１次不可服食過多。

〖 來 源 〗：

《王聖俞手集》

中藥方劑之海字類

方劑學，名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方，根據藥物的性能和相互關係，配伍而成，在同一張方劑中，藥物相同,配伍不同，所產生的方劑不同，故方劑學。

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