毛煒翔

毛煒翔

2008年10月起至今,在隸屬於江西省質量技術監督局的江西省標準化研究院(Jian dardization ,簡稱JIS)從事標準化研究、國家/地方標準的制修訂、企業標準化管理工作。

毛煒翔,營養與食品衛生學碩士畢業。1983年生,江西九江人。
2001年至2008年期間,在南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室從事食品營養與衛生方面的學習研究,研究方向為食品質量與安全。2008年10月起至今,在隸屬於江西省質量技術監督局的江西省標準化研究院(Jiangxi Institute of Standardization,簡稱JIS)從事標準化研究、國家/地方標準的制修訂、企業標準化管理工作。
碩士和工作至今,主持和參與1項國家自然科學基金項目,3項國家質檢總局科研計畫項目,2項江西省質量技術監督局年度科技計畫項目,另外參與起草2項江西省地方標準,10餘項企業標準。
在《食品科學》《中國食品質量報》《中國標準化》《質量探索》《江西省WTO/TBT信息通報》等期刊上發表《小麥過敏研究進展》、《弘揚民族銳氣 打造優質品牌》、《江西師大食品安全“五大亮點”》、《有關食物過敏的國內外法規標準淺析》、《突出產業特色 做好服務文章》、《江西省水資源可持續利用標準體系的探討》《江西出口貿易如何應對新貿易壁壘》《江西省物流業標準體系構建研究》《美好生活 標準先行》我國食物過敏標準化體系建設研究》等多篇論文。

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