槎窯燒瓷業

槎窯燒瓷業。槎窯窯房的構造與布局同柴窯大體相似,只是規模稍小些。窯房的總面積一般為800平方米左右,長度一般為28米左右。跨度一般為11米左右,外檐高一般為5.5米左右。構架一般為2.17米×2.17米的半圓形柱網,屋頂坡度一般為4.5分水。窯爐(包括窯嶺)所占的面積,約為窯房總面積的3分之1。

窯房構造

舊時對槎窯窯爐的稱呼也較多:因其所燒燃料為槎柴,故稱槎窯;又因窯頭似獅子頭,窯囪似獅子尾,窯前的兩隻窯腳似獅子腳,兩隻窯眼似獅子眼,滑搓閘口似獅子嘴,故俗稱獅子窯。
全窯由窯身煙囪護牆及望火孔幾個部分組成,由紅色或灰紅色的窯磚砌成。
窯身全長14米,容積為140立方米左右,一次可裝燒大、小碗28000隻左右,窯身主要由以下六個部分組成:(一)窯門。窯門設於窯身最前端。門高一般為2.5米,門寬一般為o.57米。窯門為滿窯的人口,開窯的出口。每次將窯滿好後,須用磚塊將門封住,僅在其上部留一洞(稱投磋口),焙燒時從此洞投搓入燃燒區。(二)頭部。緊挨窯門的區域稱頭部,為燃燒區,爐柵及灰坑均設於此區內。爐柵面積約l—1.1平方米,灰坑深約0.9米,且前寬後窄。(三)中部。窯的中部俗稱二蓋面、三蓋面。中部為全窯的最高點,其高度一般為4.7—5.1米。焙燒時,溫度一般在1300—1320℃之間。(四)尾部。緊靠望火孔的區域稱尾部,俗稱窯尾。焙燒時這裡的溫度一般1280—1300℃之間。(五)余堂。位於窯體之後部。焙燒時這裡的溫度一般在l190—1210℃之間。余堂內,通常裝燒渣胎碗或磚坯。(六)窯底。窯底即窯床,為裝燒製品的承載底板。底板上須先鋪上一層厚約0.2—0.3米的黃泥、田泥和磚塊,並將其夯實,然後在其上加鋪一層厚約2厘米的紫石英砂(俗稱“老土子”)。
煙囪的前壁垂直支承在掛窯口頂蓬上,後壁支承在窯背端牆上,兩側支承在燕尾牆上,後壁與兩側往上逐漸向中心收縮,囪口呈尖圓形。囪高9.3米,囪壁厚度為8.2—一8.3厘米,稱薄壁囪。
砌於窯身周圍之牆稱護牆。護牆的高度一般為2.2米,寬度一般為1.46米。護牆與窯身周圍的牆間,一 般留有16—22公分的隙。護牆以下為磚砌鋪層。護牆以上碼以4—5層窯磚、曲形磚。疊碼這幾層磚的作用大體為:一是可以保護窯身,使其不易變形;二是可以確保焙燒時火的流速均勻,有利於提高燒成質量;三是可以防止倒窯事故發生;四是窯篷、窯牆一旦走形,可以隨時發現。
槎窯一般留有8個望火孔。1個設在距窯頭20厘米處,稱花鼓眼;1個設在距煙囪10厘米處,稱熄火眼;2個分別設在煙囪的兩側,稱進出磚眼;1個設在煙囪背後,稱望火眼;2個分別設在窯中部兩側,稱照里眼;1個設在搓口上端,稱井 眼,從井限中可以觀察到窯內焙燒的情形。
槎窯燒瓷行業內部的勞動組織,也是以窯爐為單位進行組合的。每一座窯的勞動組織中,通常配有把樁師傅1人(其職責與柴窯把樁師傅同);做重工1人(其職責與柴窯駝坯工同);打大槌工1人(其職責與柴窯加 杪工同);收紗帽工1人(負責將零件放於部分空隙處焙燒);攣匣工1人(負責做好點火前的 準備工作,同時參與上半夜燒窯);紅半股工1人(裝窯時負責撐坯,同時參與下半夜燒窯。技術僅相當於最好的徒工,工資為一般工人的一半);黑半股1人(黑半股即學徒,技術比紅半股還差);小伙手1人(參與上半夜燒窯);打雜工1人(參與下半夜燒窯);下港2人;管事2人;數槎工2人(購進槎柴時,負責過秤驗收、登帳);挑槎工5—7人(負責將槎柴挑運到窯廠);管窯工4人;灰手1人(負責踩泥巴,堆槎柴,燒水、做飯)。
槎窯裝燒也是從窯爐後部裝起的,全窯共裝33排(俗稱“路”)匣柱,每排所裝的匣柱不等。全窯裝畢,即可開始燒窯。

燒窯步驟

燒窯也分燒上半夜與燒下半夜兩個階段。燒上半夜的順序大致為:先由攣匣工將一部分槎柴置於“獨腳”兩側;再由收紗帽工將乾槎點燃投入燃燒區,引燃“獨腳”兩側之槎柴,這一階段俗稱“打冷火”。“冷火”打畢,由攣匣工、收紗帽工、黑半股工、小伙手4人正式燒窯升溫,直燒至次日上午9—10點鐘,燒上半夜方告畢。從這時起,改由做重工、打大樓、紅半股工、打雜工接班燒窯,續燒7—8個小時後,燒上半夜人員和燒後半夜人員一起上,用松丫再燒1個半小時左右,即可熄火。熄火後,由打雜工、小伙手負責拆窯門、冷堂,通常需要讓它冷卻2天方能開窯。
槎窯燒瓷廠家僱請工人是一年一雇,通常是在頭年的第四季度就把次年所需的工人定妥,廠主一般不直接僱請生產工人,只僱請一名把樁師傅(把樁師傅技術高,對裝窯、燒窯、歇火有決定權),然後由把柱師傅出面僱請做重工1名、打大 槌工1名、攣匣工1名、紅半股1名、小伙手1名、打雜工1名、管事頭1名、下港頭1名、挑 槎頭1名。最後由管事頭出面僱請管事助手1名,由下港頭出面僱請下港助手1名,由挑槎頭僱請挑槎工4—6名。但無論是把樁師傅僱請有關人員,還是下港頭、管事頭、挑槎頭僱請有關人員,人選物色好後,均須事先向廠主匯報,廠主認可後,方能正式錄用。

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