榴槤牛奶蛋糕

榴槤牛奶蛋糕

榴槤牛奶蛋糕,是由榴槤120克、牛油120克、糖200克等製作而成的一款美食。

基本信息

榴槤120克、牛油120克、糖200克(我用150克,感覺正好)、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、牛奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克
製法:
1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2、加入鮮奶、牛奶拌勻(和麵粉要輪流加入);
3、加入榴槤茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。

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