榨菜蝦肉炒黃豆芽

製作材料

材料：黃豆芽、榨菜絲、蝦肉
調料：鹽、雞精

做法

（1）將榨菜拆開包裝袋，倒入盤中待用。
（2）將黃豆芽去根淘洗乾淨，撈出待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒一下。
（4）接著，合入榨菜絲翻炒翻炒，至黃豆芽斷生。
（5）然後，合入蝦肉，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。