梨丸

梨丸是一款美味菜譜，屬於浙江菜系，主要原料有熟麵粉等，這道菜呈金黃色，皮酥脆，內軟嫩，梨香清雅。

製作

梨丸

梨絲和熟麵粉，包入豬板油丁、桔餅、核桃仁、玫瑰醬、青紅絲、白糖、芝麻油拌成的餡心，滾一層乾澱粉，油炸而成。

口感

呈金黃色，皮酥脆，內軟嫩，梨香清雅。