桑椹藕粉

桑椹藕粉所屬一款美食之一，主要原料有新鮮熟桑椹150克，藕粉和制蜂蜜各30克，開水適量等，這道菜非常美味。

基本信息

菜系：家常小菜
特色：補腎養血，抗衰防老
功效：補腎養血，抗衰防老。
用法：每日早、晚各1次，每次10克，溫開水沖服。
套用：適用於血虛所致體弱衰老者。

製作方法

原料：新鮮熟桑椹150克，藕粉和制蜂蜜各30克，開水適量。
製作： 先將藕粉用少許涼開水溶開，然後再沖入沸水並攪成稀糊狀備用；新鮮熟桑椹（未熟透者不可用）去蒂洗淨後至盆中壓碎爛，用紗布過濾棄渣取汁，入沙鍋用文火熬至稍稠狀時加入藕粉糊和制蜂蜜，反覆攪拌，直至呈濃稠狀起鍋，冷卻後貯於瓶內即可。