培養要求
該專業學生主要學習有機化學、物理化學、生物化學、化學原理、化學工程、高分子化學、天然產物化學、林特產品化學組成性質及轉化方面的基本理論和基本知識，受到林產化工生產設計、設備選型和原材料、半成品及成品分析檢驗等方面的基本訓練，具有主要林產品化學加工與生物化學加工工藝流程、設備設計、新產品研究開發、生產過程技術改造等方面的基本能力。
知識技能
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．具備紮實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2．掌握化學、化學工程與技術、林業工程學科的基本理論，基本知識；
3．掌握林產品化學性質、組成的分析方法及化學加工和生物化學加工技術；
4．具有主要林產品化學加工及再加工技術、工藝流程、設備選型、產品質量檢測、新產品研製的初步能力；
5．熟悉我國林業、林產化工、環境保護的方針、政策和法規；
6．了解國內外生物化學工程、林產化工的理論前沿、套用前景及發展動態。
主幹學科
化學、化學工程與技術、林業工程
主幹課程
有機化學、物理化學、生物化學、化工原理、微生物學、木材化學木材膠合原理、高分子合成工藝、天然產物化學、儀器分析、化工自動化及儀表。
實踐教學
主要實踐性教學環節：包括實驗、教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(設計)等，一般安排30-35周。
主要專業實驗：
木材化學實驗、天然樹脂加工實驗、木材水解和熱解實驗、提取物化學實驗、爭物質能源實驗等。
相近專業
森林工程 木材科學與工程 林產化工 農業工程 風景園林 景觀學
就業方向
該專業的學生畢業後主要在林產工業、化學工業、日用化工、食品、製藥、商貿等企業和相關科研機構從事林產品化學加工、精細化學加工及生物化學加工工藝設計、設備選型、生產、技術管理和新產品研發等工作。亦可繼續深造報考林產化學加工工程、木材科學與技術和化學工程等學科專業的碩士研究生。
開設學院
北京林業大學、廣西大學、南京林業大學、江西農業大學、西北農林科技大學、西南林業大學、中南林業科技大學、東北林業大學、天津科技大學、福建農林大學、山東輕工業學院、梧州學院等。
研究生專業開設該專業的學校有：吉首大學林產化工工程湖南省重點實驗室等 。
院校排名
2013-2014年林產化工專業排名
| 排 序 | 學校名稱 | 水 平 | 開此專業學校數 |
| 1 | 東北林業大學 | 5★ | 11 |
| 2 | 南京林業大學 | 4★ | 11 |
| 3 | 北京林業大學 | 3★ | 11 |
| 4 | 中南林業科技大學 | 3★ | 11 |
| 5 | 西南林業大學 | 3★ | 11 |
