運動生涯
俱樂部
李敏成在1996年加盟K聯賽球隊釜山大宇皇家，開始職業足球生涯。他在釜山一直效力到2002年，其中1999年和2000年因服兵役而效力于軍隊球隊尚武，沒有參加職業聯賽。2003年，李敏成轉會加盟浦項制鐵，2005年轉投FC首爾，2008年宣布退役。2010年，李敏成復出成為新成立的K2聯賽球隊龍仁城的球員兼教練。但他在2010賽季並沒有出場，賽季結束後再次結束球員的身份。
國家隊
李敏成在1995年至2004年間曾經數次入選韓國國家隊，出場66次，打進2球。他先後參加過1998年世界盃足球賽、2000年美洲金杯、2000年亞洲杯足球賽、2001年洲際國家杯、2002年美洲金杯、2002年世界盃足球賽和2004年亞洲杯足球賽等大賽。1997年9月28日，他在東京舉行的1998年世界盃外圍賽中打進在國家隊的首個進球，幫助韓國2比1擊敗日本。他的另一個進球則是在2000年2月17日在美國舉行的2000年美洲金杯，他的進球幫助韓國隊2比2戰平哥斯大黎加。
現今狀況
李敏成加盟長春亞泰2016年5月，李敏成成為中國足球超級聯賽球隊長春亞泰的助理教練。
生涯數據
參加大賽
| 賽事 | 年份 | 代表球隊 | 號碼 |
| 世界盃 | 2002 | 韓國 | 15 |
| 聯合會杯 | 2001 | 韓國 | 15 |
| 世界盃 | 1998 | 韓國 | 5 |
履歷
| 賽季 | 俱樂部 | 號碼 | 出場 | 進球 | 國家 | 聯賽等級 | 排名 |
| 2005 | 浦項制鐵 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 7 | |
| 2004 | 浦項制鐵 | 20 | 1 | 韓國 | 1 | 2 | |
| 2003 | 浦項制鐵 | 39 | 1 | 韓國 | 1 | 7 | |
| 2002 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 9 | |
| 2001 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 4 | |
| 2000 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 6 | |
| 1999 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 2 | |
| 1998 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 5 | |
| 1997 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 1 | |
| 1996 | 釜山偶像 | 0 | 0 | 韓國 | 1 | 6 |
