用料
| 材料 | 用量 |
| 豬骨 | 600g |
| 胡蘿蔔 | 200g |
| 赤小豆 | 適量 |
| 眉豆 | 適量 |
| 乾木棉花 | 5朵 |
| 蜜棗 | 2顆 |
| 新會陳皮 | 1/3個 |
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
做法
| 1. 豬骨和姜水一起下開水中焯掉血水,然後洗淨瀝乾備用 | 木棉花豬骨湯 |
| 2. 赤小豆,眉豆先泡水備用,蜜棗和陳皮洗一下即可 | 木棉花豬骨湯 |
| 3. 木棉花用清水泡洗乾淨備用 | 木棉花豬骨湯 |
| 4. 胡蘿蔔去皮切滾刀塊 | 木棉花豬骨湯 |
| 5. 煲中煮開水,水開後把所有備好的食材下鍋,煮開後轉用煲湯模式再煲約兩個小時即可,食用時加鹽調味 | 木棉花豬骨湯 |
木棉花豬骨湯
木棉花豬骨湯
木棉花豬骨湯
木棉花豬骨湯
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