品種審定編號
品種來源
以河北省旱稻地方品種“秦選一號”為母本，高產水稻品種“京系一號”為父本，經雜交鈷60輻射處理選育而成。
特徵特性
該品種屬於早熟粳型旱稻新品種，抗旱性強，產量高，米質一般。感稻瘟病，抗胡麻葉斑病，適宜旱作種植。在黃淮地區麥茬稻旱直播全生育期平均為106天。株高86.8cm，株型較緊湊，苗期葉片上沖，葉色深綠，生長穩健，中後期生長旺盛，分櫱力成穗率較高，抗倒性較強。穗長15.1cm，每穗總粒數88-90粒，結實率90%，千粒重25g左右。抗病性：葉瘟3級，穗頸瘟7級，胡麻葉斑病1級。米質主要指標：整精米率64.5%，長寬比1.6，堊白米率90%，堊白度27.1%，膠稠度71mm，直鏈澱粉含量16.1%。
產量表現
該品種在國家區域試驗黃淮麥茬稻早熟組產量比較試驗及大區生產試驗中，連續三年名列第一名。2000年在國家區域試驗，平均產量294.1kg/667m2，比對照種“秦愛”增產21.1%； 2001年平均產量363.5kg/667 m2，較對照增產17.3%；2002年生產試驗平均產量336.6kg/667 m2，較對照增產20.0%。
栽培技術要點
夏旱51栽培管理，基本同於小麥、玉米等大宗作物，其要點是早播種、保全苗、治住草，澆好關鍵水。整個生育期間，以促為主。整地播種：麥收後，因地造墒，施足底肥。每畝施磷酸二銨15公斤，尿素5-10公斤。並輔之施入硫酸鋅1公斤，硫酸亞鐵1.5公斤，硫酸鉀5公斤。將肥料撒於地表後，進行旋耕或耙蓋。適宜播期為6月5日至6月20日，提倡早播；播種深度，2-3厘米，不宜深播。畝播量（旱直播）7-10公斤。可採用小麥12行通用播種機播種，行距25-30厘米。播種後出苗前用“旱稻專用除草劑1號”200-300毫升/畝進行土壤封閉。田間管理：旱稻生長期間適逢雨季，但抽穗灌漿期間，是水分反應敏感期，如連續乾旱，要及時澆水。全生育期分二次追肥，第一次在5-6葉期，第二次施於孕穗期。每畝總追施尿素15-20公斤，可遵照前重後輕的原則，進行安排。提倡趁雨追肥。病蟲害防治：“夏旱51”對胡麻斑病、稻瘟病抗性較好，一般不用防治。對稻飛虱、卷葉螟蟲、蝗蟲等蟲害，根據蟲情，用甲胺磷、一便淨等農藥800-1000倍液進行防治，每畝用藥50-75公斤。收穫：籽粒落黃變硬，可用小麥聯合收穫機、小麥割曬機或人工進行收割，無需專用器械。
