概述
症狀起
手腳冰冷天氣冷時，全身發冷，尤其手腳冰涼。這種情況，是中醫所說的“腎陽虛”的表現，也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”。 因此，手腳冷應首先治療腎陽虛，從根本上進行調治。
1、陽虛 畏寒肢體冷，倘若你在氣溫正常的情況下，身體總是瑟瑟發抖，那么就不要硬著頭皮說自己是健康之軀了。一個健康的人，不會春夏秋冬都手腳冰涼，也不會隨時隨地都畏寒怕冷。如果你露出一點胳膊就喊冷的話，就一定要記住給你的身體加點暖！2、陽氣是生命之本，扶陽補陽莫放鬆 肝陽虛衰，冷漠脅痛沒商量 心陽不振，心力衰竭命 難保 調理腎陽虛，該出手時就出手 服用甘草生薑湯，讓肺裡面的陽氣冉冉升起 脾虛寒證，腹痛綿綿。
調理藥膳
枸杞老薑茶
老薑茶具體做法：準備一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水，將老薑枸杞洗淨，所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。
當歸生薑羊肉湯漢代張仲景《金匱要略》記載，有溫中補血，祛寒止痛功效，特別適合冬日早晚食用。
具體做法：當歸20克，生薑30克，沖洗乾淨，用清水浸軟，切片。羊肉300克，洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸後去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調味。
玉竹燒豬手原料：豬手2隻
藥材：玉竹
調料：鹽、味素、火腿汁、色拉油
做法：
1、豬手洗淨後，用沸水焯一下。
2、鍋內放少許色拉油、火腿汁，煮開後放入豬手，待豬手上色後，加入適量的水、玉竹、鹽和味素，文火煲3-4小時，取出裝盤。
3、把煮豬手剩餘的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
十全滋補牛腩原料：牛腩、白蘿蔔
藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽
調料：鹽、味素
做法：
1、牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。
2、鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。
3、待牛腩將熟時，放入白蘿蔔片，燉煮後即可食用。
冬蟲夏草燉甲魚原料：野生甲魚，或者是市場買的甲魚
藥材：上等冬蟲夏草少許
調料：鹽、味素
做法：
1、甲魚宰殺洗淨後，將甲魚的四肢剖開，用沸水焯一下。
2、沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最後用鹽和味素調味即可。
苓歸烏雞盅原料：烏雞1隻
藥材：茯苓、當歸
調料：鹽、味素、雞精
做法：
1、烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋內加適量水、鹽、味素、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
補氣血藥膳
手腳冰冷藥膳製作配方：當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。
製作方法：把枸杞，紅棗、當歸用清水洗乾淨，放入燉鍋中，然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次，再放入燉鍋中;接著往鍋內加入適量的水就開大火煮，帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。
功效：當歸紅棗補血湯這款補血藥膳具有補氣安神，活絡筋骨，生血養氣之功效，適宜氣虛力弱的貧血女性。
二：小米紅棗生血湯
製作配方：去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。
製作方法：把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘;接著再以適量清水把紅棗洗淨;然後把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，開大火煮至水沸騰後，再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖，即可食用。
功效：小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳，大棗含有非常豐富的維生素，對於貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。不過有一定需要注意的是，脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。
簡介
手腳冰冷這種情況，西醫未必能有效改善，但如果使用中醫長期調理，倒是可以將這類體質改善。中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如乾·元湯等，居家的話可以多做些中藥湯劑或者藥膳。
手腳冰冷和心臟血管有很大的關係，因為血液是由心臟發出，攜帶氧氣到全身各部位，糖經過氧化後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。
從中醫的觀點來看，手腳容易冰冷、麻木，多是屬於氣血的毛病，因為氣虛、血虛所造成的血液運行不暢、血液量不足。
手腳冰冷的原因
主因
*心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。
*體內血液量不夠，血紅素和紅血球偏低。
*血管中有阻塞，或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。
*交感神經功能出了問題，使肌肉遇冷無法緊縮，產生熱能以耐寒。
常見原因
*體型太瘦小的女生
手腳冰冷體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，因為這類型的人末梢血液循環較差，容易使體溫調節的機制紊亂，而手腳冰冷正是自律神經功能調節不順暢，血管變細所引起的。而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位，屬於運動較多的關節區，因為脂肪、血管皆相對較少，熱度容易散失。
*血糖太低或低血壓時
食物是身體很重要的熱量來源，如果你減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會有手腳冰冷的現象。而低血壓時，血液循環也會不佳，疲勞、身體衰弱時，血壓容易降低，就會手腳冰冷。
*壓力過大時
因為工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷發抖，只要過了這個緊張時期，就會慢慢恢復溫暖。
*衣物不夠保暖
如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未恢復溫暖，就該注意，因為許多人體表的溫覺神經接受體的「涼點」，因為太過遲鈍而不能感受到冷。
*天氣冷或長時間待在冷氣房
都會讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。
植物神經功能紊亂
植物神經功能紊亂，腎虛引起的手腳冰冷
甲減
患者由於基礎代謝率下降，機體產熱量顯著降低，在寒冷的冬天哪怕穿再多的衣服，也總是手腳冰冷。
其它原因
循環障礙
1、心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。
2、貧血：循環血量不足或血紅素和紅血球偏低。
3、人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，使得手腳特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的“末梢循環不良”。
傳統醫學認為，氣虛、血虛，會造成血液運行不暢、血液量不足，從而導致一年四季都出現手腳冰冷。
陽氣不足
中醫認為，手腳冰涼是一種“閉症”，所謂“閉”即是不通，受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響，致使肝脈受寒，肝臟的造血功能受到影響，導致腎臟陽氣不足，肢體冷涼，手腳發紅或發白，甚至出現疼痛的感覺。
激素變化
在有手腳發涼症狀的人群中，女性占絕大多數。這是激素變化通過影響神經系統導致皮下血管收縮和血液流量減少，從而引發寒症。
如果受到寒邪、或者體質虛弱，甚至情緒變化都會導致手腳冰冷。中醫認為，脾乃氣血生化之源，脾虛則氣血運化失常，導致身體末梢血液循環不暢，抗寒能力差。
要改善手腳冰涼，平時應多吃些性質溫熱、具有溫暖脾陽作用的食物，如羊肉、豬肚、紅棗、蜂蜜、桂圓、糯米等。此外，要加強鍛鍊，避免久坐或久站；睡前用熱水泡腳等。
克服手腳冰冷攻略
拒絕手腳冰冷全方位
要解除手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩...，你就可以四肢溫暖、面色紅潤地囉
建議你一早起來做做運動，健走是最佳選擇喔用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鐘，促進氣血運行，全身就會暖呼呼，因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速，所以整天都會充滿活力，不容易發冷喔
你也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍，動個20分鐘，達到稍微流汗的程度，都有助於強化體溫調節能力。工作40分鐘後，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾，皆可幫助血液循環。
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。
攻略3：多吃含菸鹼酸的食物菸鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會臉部通紅、發燙呢
Tips 1－菸鹼酸在哪裡
菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。
Tips 2－維他命B群可幫助合成菸鹼酸
維生素B1、B2、B6能幫助菸鹼酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維他命B群。
可藉由日常食補法，讓身體暖一暖，如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等；水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其它如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖...，都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。
要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩...等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬；喝湯時就多加點胡椒粉；吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料囉
攻略6：常吃溫補食物如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身漸\效，手腳也能不再冰冷。
中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對啦 。
抗手腳冰冷食補法
人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾後，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。
人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開後，再用小火煮10-20分鐘，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一併服用。
紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
薑絲爆羊肉
羊肉切薄片，生薑切細絲，鍋內加油少許，起旺火，待油冒青煙時，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入薑絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味素，出鍋時淋麻油即可。
三香辣椒
紅辣椒（根據自己吃辣的程度，選擇辣椒品種），在爐火上烤乾至接近焦；花生米炒熟至酥脆（芝麻也可）；大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝去外層。以上三種原料，分別搗爛，然後再混合，加鹽和味素，即可食用。
大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗淨備用；鍋內加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入橘子皮一兩片，即可減輕膻味。
1.薑絲爆羊肉 羊肉切薄片。生薑切細絲。 鍋內加油少許，起旺火，待油冒清煙時，入花椒、八角，炸出香味，入薑絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味素，出鍋時淋麻油即可。2.大棗枸杞羊肉湯 羊肉切八分大塊，在開水鍋中氽出血水備用。大棗和枸杞洗淨備用。 鍋內加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。3.三香辣椒 紅辣椒（根據自己吃辣的程度，選擇辣椒品種），在爐火上烤乾至接近焦;花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝去外層。 以上三種原料，各自在臼中搗爛，然後再和成一起，加鹽和味素，即可。 此菜對於喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友，最是美食——三香辣椒捲入煎餅，大口吃來，最是過癮，而吃“黃金塔”（窩頭）時，把三香辣椒抹如窩頭孔內，吃來也是痛快！
攻略7：不要餓過頭不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅乾、麵包，或是人參茶等適時地補充熱量。
攻略8：服用中藥可請中醫師開立藥方。嫌煎藥麻煩不方便的話，也可以去買些配製好的中藥保健茶飲，推薦眾尋暖暖茶，補中益氣、調理氣血的本草茶飲，改善虛寒體質，當茶泡喝，使用很方便，對於調理手腳冰冷、怕寒畏冷效果很好。
攻略9：注意保暖別因為愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子等，天氣冷時都要全部穿戴齊全。脫掉添加的外衣前，須確定天氣已經熱起來了，不要因為心理煩躁、緊張、潮熱，或活動後感到發熱，就馬上脫掉禦寒的衣物。
也不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環。晚上睡覺前，記得穿上保暖的毛襪，幫雙腳防寒，要注意，如果腳失去溫度，就不容易入睡啦
有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。
洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，藉由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液循環，幫助入睡。別忘了，泡腳後，要立刻用毛巾擦乾，並趕快穿上保暖襪子。
超強泡手腳劑：
手腳冰冷如果你的手腳真的發冷到不行，區區的熱水已經無法滿足你，建議你找個水桶，裡面裝熱水+米酒+姜，熱水和米酒的比例是1：1，趁著看電視或休息時浸泡，很有效喔
攻略11：穴道按摩中醫師建議，天天按摩，可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的症狀。
陽池這個名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是，先將手背往上翹，在手腕上會出現幾道皺褶，在靠近手背那一側的皺褶上按壓，在中心處會找到一個壓痛點，這個點就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環，溫和身體。
刺激陽池穴，要慢慢地進行，時間要長，力度要緩。最好是兩手齊用，先以一隻手的中指按壓另一手的陽池穴，再換過來用另一隻手的中指按壓這隻手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內，還用不著別人幫忙。手腳發冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴，便可不為冬天的來臨而發愁。
*如有全身畏冷的的現象
你可按摩...大拇指內側的合谷穴、手腕內側3-5cm的內關穴及膝蓋下方6-8cm的足三里
保暖食物
羊肉
營養價值：羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示：中醫認為，羊肉能補血之虛，有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補；不過，發熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內有積熱的人就最好不要食用，以免加重病情。
韭菜
營養價值：韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2——2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4——6克，還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食慾。食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。
溫馨提示：中醫認為，韭菜為溫暖腹髒的食品，適於寒性怕冷、腎陽虛弱者；婦女月經遲來及產後腹部虛寒者，可以適當補充；不過，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。
堅果
營養價值：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質。除了幫助身體抵禦寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季進補多吃堅果很有好處。食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效，製作也簡單方便。
溫馨提示：吃堅果要適量，且因人而異。經常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者，儘量避免食用。
大棗
營養價值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。食用搭配：芪棗合湯(取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然後連湯帶料一起食用)。這三者結合，對氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀，也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示：中醫認為，大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過，痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食。
生薑
手腳冰冷常吃生薑晨起含薑片：每天早晨起床後，先飲一杯開水，然後將生薑颳去皮，切成薄片，取4—5片放入盛開水的碗中燙一下，然後將薑片放在嘴裡含10—30分鐘，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。
喝生薑大棗湯：每日清晨取大棗10個、生薑5片、蜂蜜20克，煎湯代茶飲，每日1次，特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。
提醒：生薑性屬微溫，過量食用會傷陰助陽，所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生薑，其中含有有毒物質黃樟素，可誘發肝癌、食道癌等。
豆腐
豆腐里含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷，還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說，特別能起到補鐵補血、加強營養的作用，從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單，就是把北豆腐和血豆腐切成條，一起炒熟，調味即可。
桂圓
龍眼俗稱“桂圓”，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
做法：大米200克，龍眼200克，紅棗5枚。將米洗淨，龍眼剝殼，紅棗洗淨，鍋中加水燒開，加入大米煮開後調小火煮半個小時，攪拌，放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘，加白糖調味出鍋。
山藥
營養價值：山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。食物搭配：山藥紅棗烏雞湯。做法：烏雞一隻，山藥60g，大棗10枚，烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；山藥去皮切滾刀塊；將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開後，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽、味素即可。
當歸
中醫認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，一些產後虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養體質。做法：羊肉塊600克(帶皮或羊腱切塊)，圓白菜、姜適量，當歸2錢，枸杞3錢，去核紅棗10粒。另備鹽少許，醬油與糖各一大茶匙，酒1杯。將羊肉塊用沸水燙一滾，換清水後入鍋，並將姜、當歸、枸杞、紅棗及調味料一起放入小火慢燉1.5至2個小時，然後放入圓白菜再煮20分鐘即可。
紅參
紅參是人參的熟用品，有能大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等症狀，都可選用紅參進補。沖茶：將紅參或乾參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
枸杞
枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等症。最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。
最佳搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，幫助新陳代謝而達到美容目的，並有降血脂的功效，更年期女性應該多吃。
海參
營養價值：有“海中人參”之稱，每100克海參中蛋白質高達50克，並含豐富的鎂、鐵、鋅等微量元素，對體內熱量代謝有重要作用。不僅可以“暖身”，還是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。推薦用量：鮮海參，每餐50～100克。
食用搭配：為提高功效，最好將海參與蝦、火腿、鴨、雞肉等動物性原料搭配，並煨燉成各種香濃的湯品。
貼心提示：海參作用溫和，極易消化吸收，可作為兒童，婦女、老年人日常養生保健食用。適於腎虛、精血虧虛體質者，痰多，便溏者別多吃。
蜂蜜
每天堅持服用溫牛奶加蜂蜜，可以補充人體所需的各種元素，增強體質免疫力。可以選擇滋補和調理分泌類型的蜂蜜。最好購買新鮮的純蜂蜜蜂蜜，可參考積安堂棗花蜂蜜，一般市面上銷售的蜂蜜多數經過加工，長期服用也見不到效果。蜂蜜薑湯做法：
步驟1.約十公克的姜磨成糊狀。
步驟2.把姜糊放入玻璃杯里。
步驟3.注入滾燙的熱開水。
步驟4.待溫時加入一匙積安堂棗花蜂蜜，拌勻後飲用。
每天早晨及入浴前各喝一次，堅持兩個月下來你會發現手腳冰涼的現象被明顯改善了，還能有其它意想不到的收穫在發生。
蜂蜜薑湯的功效有
1.改善手腳冰涼：使身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.減重：體重可減輕約十公斤。
3.嫩膚：皮膚變得細嫩光滑。
4.瘦腰：去掉多餘贅肉，腰圍變細。
5.減少色斑：堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。
黨參紅棗茶
黨參30克，紅棗10枚，加水共煎，代茶飲，每日一劑。
功效：適用於脾氣虛、少氣懶言、形寒肢冷等。
七絕招
如果是疾病原因引起的，自然需要先治療疾病。對於非疾病原因的手腳冰涼，要從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡澡、按摩……自然會四肢溫暖、面色紅潤。
1、保暖美麗“凍”人要不得。要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環。晚上睡覺前，記得泡腳，腳熱了更容易入睡。
2、運動一早起來做做運動，讓血液循環和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助於強化體溫調節能力。
3、飲食多補充維生素E;多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴張末梢血管;多吃堅果、胡蘿蔔等溫熱性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲;適當吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進血液循環。
4、服用中藥中醫有驅寒補虛的中藥對手腳冰涼有特效。比如人參、黨參、當歸、枸杞子、乾薑等中藥材，這些中藥通常較適合虛寒體質的人。
5、按時吃飯不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅乾、麵包，或是人參茶等適時地補充熱量。
6、泡澡在熱水中加入生薑或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。
最近阿森大木桶推出的太極藏藥火龍浴通過加了藏藥的木桶浴、藏藥浸泡的火龍經絡條進行背部經絡火龍浴、芳香精油經絡排毒、耳燭顱腦減壓等方式，兩個半小時的操作提昇陽氣，祛病延年。
陽池這個名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是，先將手背往上翹，在手腕上會出現幾道皺褶，在靠近手背那一側的皺褶上按壓，在中心處會找到一個壓痛點，這個點就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環，溫和身體。
刺激陽池穴，要慢慢地進行，時間要長，力度要緩。最好是兩手齊用，先以一隻手的中指按壓另一手的陽池穴，再換過來用另一隻手的中指按壓這隻手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內，還用不著別人幫忙。手腳發冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴，便可不為冬天的來臨而發愁。
另外按揉湧泉穴、勞宮穴、氣沖穴，拍打腎俞穴都有一定的作用。
症狀措施
症狀寒冷會使人的全身或局部血液循環不良,以及肢體末梢血液循環出現障礙,這都會導致手腳冰涼.中醫認為,冬天手腳冰涼,與氣虛,氣滯,陽氣不足有關,但可以通過中藥調理治療手腳冰涼症狀,方法在於疏通經絡,活血化瘀,改善血液循環和新陳代謝.
措施
泡腳改善症狀可以採取以下措施：飲食上,適當多吃些能使身體溫暖的熱性,溫性食物.穿著上,特別要注意腰腿部的保暖,如果下半身暖和了,那么上半身也不會感到太冷.晚上臨睡時泡足,用38℃至40℃的水泡20分鐘,水要沒過腳踝,有利促進血液循環.按摩湧泉穴,先用右手掌快速搓揉左腳心,然後用左手掌快速搓揉右腳心,搓到有熱感為止.每天早晚搓揉100下,接著搓揉各腳趾100餘下.按揉氣沖穴（大腿根里側）,此穴下邊有一根跳動的動脈,先按揉氣沖穴,後按揉動脈,一松一按,交替進行,一直按揉到腿腳有熱氣下流的感覺為止.按揉,拍打腎俞穴（兩邊腰眼）。稍用力各拍打100餘下。根據“動則生陽”的觀點,通過加強對手腳的鍛鍊,改善手腳冰涼的症狀. 當然也可以吃一些中藥，可以找有經驗的老中醫看看，也可以吃一些像驅寒補虛這樣有治療手腳冰涼的藥物，效果也是不錯的，當然像驅寒補虛這樣的藥，不一定適合每一個人的症狀，因為我們每一個人的症狀是不會一模一樣的，但是對手腳冰涼還是有特效的。
注意事項
手腳冰冷的人，要注意以下幾點：1、保持良好的作息習慣，儘量避免熬夜。
2、保暖衣服要注意穿。
3、積極參加戶外運動，放鬆心情。
4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
5、要多點吃溫補類的食物，少點吃寒涼性的食物或者水果。
6、辦公室白領不要坐的太多，防止腰部以下氣血運行不通，大腿氣血運化不好，導致水腫冰涼。7、晚上如果有時間的話，可以用熱水泡腳！8、如果冬天的話，就多吃點大棗，阿膠之類的，來調理。
