孫永海:孫永海，男，漢族，1956年3月出生，吉林人，教授，博士生導師， -百科知識中文網

基本信息

姓名：孫永海

任教專業：工學-農業工程類

在職情況：在

性別：男

孫永海，男，漢族，1956年3月出生，吉林人，教授，博士生導師，畢業於吉林工業大學，獲工學博士學位。

代表性論文：基於計算機視覺的冷卻牛肉新鮮度評價方法

專業（網站用）：

所教課程：

研究方向：功能食品開發和農產品、食品質量與安全檢測與評價技術

食品質量與安全專業教材編寫委員會委員

社會兼職

吉林省食品學會常務理事

學科專業

農業電氣化與自動化（博士）

食品科學與工程（碩士）

農產品品質智慧型檢測與評價（博士）

食品品質自動檢測與功能食品（碩士）

近年來先後主持完成省部級以上科研項目7項，在國內著名學術刊物和國際學術會議上公開發表學術論文20餘篇，其中EI收錄6篇，主編和參編教材3部。主要從事功能食品開發和農產品、食品質量與安全檢測與評價技術方面的研究，在農產品、食品無損檢測與智慧型評價方法研究方面取得顯著成績。