大蒜野鴨湯

大蒜野鴨湯是一道美味佳肴,主料是大蒜、野鴨,主要治療慢性腎炎脾虛水泛型。

原料/調料

主 料: 大蒜60克,野鴨1隻(去毛及內臟)洗淨。
做 法: 將大蒜剝皮填於野鴨腹內,煮熟,調味食肉飲湯。
藥用價值: 主要治療慢性腎炎脾虛水泛型:全身水腫遷延日久,面色萎黃、神疲乏力、納減便溏、小便短少,舌淡邊有齒印,苔白滑,脈沉緩

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