1933年，日寇加緊入侵，民族危機加深，楊德昭先生為改革鄉村教育，聘請由陶行知先生推薦的一批曉莊師範師生來校任教。是年秋，潘一塵校長到校後，團結本地人士成立了“百侯鄉村教育促進會”，合併侯南原有四所小校為百侯中心國小，作為百侯中學的附設國小，促進了教育的普及和中國小教育質量的提高，使百侯的教育面貌為之一新。 百侯中學在實行生活教育期間，設有國中部、藝有師範班和民眾教育館。當時侯中實行陶行知先生提倡的生活教育，其教育目標很明確，就是培養革命的青年，學校號召“革命的青年要有創造的精神、科學的頭腦、藝術的興趣、健康的體魄、勞動的身體”；學校提倡“教、學、做合一”、“手腦雙揮”、“以教人者教己，在勞力上勞心”；學
在抗日戰爭期間，羅亦平先生（羅明同志）代任校長，1937年秋剛到侯中，他就根據學校實際，實施抗戰教育，他任用進步教師，配好領導班子，加強管理，訂立制度，在校內要求師生既要積極利用課外時間參加救亡活動，又要認真教學，提高質量。抗戰教育是“生活教育”理論的延伸。1941年秋侯中辦起了高中，成為大埔縣第一間私立完中。
抗日戰爭勝利後，侯中在地下黨組織的領導下，進行了艱苦的革命鬥爭，在艱苦的條件下，堅持教學，為革命和建設準備了大批人才，僅1949年先後參加革命隊伍的師生達300餘人。解放後，侯中在黨和政府的領導下由私立改為公辦，1952年又辦起了高中，恢復了完全中學，學校迅速發展，呈現出一派欣欣向榮、朝氣蓬勃的新氣象。學校根據黨的教育方針，對學生進行德智體全面發展的教育。教師注意學習教育理論，改革教學方法，教學質量提高較快，連年高考居全縣榜首。侯中在解放前、和五六十年代，其辦學質量之高，就已聞名於全縣、全省，培養了大批人才，遍布全國各地和全世界各地。
1978年，黨的十一屆三中全會後侯中在黨和人民政府的關心下，在華僑和港澳同胞和廣大校友的支持下，學校的辦學規模不斷發展壯大。葉選平、王屏山、盧鍾鶴等一批省、市、縣領導親
侯中於1985年經省教育廳批准成為“陶行知教育思想實施基地”，1991年，被省教育廳評為辦學有特色的學校，1997年被評為縣一級學校，2000年被省陶研會評為“學陶師陶先進單位”，2004年升格為市一級學校，2005年被中國陶行知研究會評為“先進集體”。目前，學校環境優美，綠樹成蔭，交通方便。學校占地面積五萬多平方米，建築面積兩萬多平方米，教學區、生活區、運動區分布合理。 學校現有教學班34個，學生人數近1800人，學校聘任教職工158人（其中高級教師 9人）。物理實驗室三個200平方米，化學實驗室兩間160平方米、生物實驗室一個90平方米，64座語言實驗室一個，計算機室兩間（共有較先進的電腦120台），多媒體電教室一個，各場室使用合理，對推進電化教學和素質教育有很大的促進作用。近年來，中考合格率、優秀率、高中畢業會 考、高考的及格率、優秀率達到梅州市一級學校標準，辦學質量迅速提高。
