坪效

坪效

坪效,台灣經常拿來計算商場經營效益的指標, 指的是每坪的面積可以產出多少營業額(營業額÷專櫃所占總坪數)。一般來說,O2O電商賣場比傳統賣場坪效高出3-4倍。 是大陸地區目前最通用的衡量商場經營效益的指標。坪效:即每平米麵積上產生的銷售額。對於我們的賣場來說每一寸位置都是需要付租金的,並且租金相同,如何及時發現並整改產出過低或不合理的區域是管理人員提高門店盈利能力的一個重要控制點。坪數:一般來說,坪數是事先已經給定的量,是不能更改的,但我們也知道在已給定的面積內有些地方是能夠產生出利潤而有些地方是不能產生利潤的,也就是對於利潤來說有些面積是有效的,而有些面積又是無效的,這就涉及到了一個“有效坪數”的定義。

簡介

坪效是台灣經常拿來計算商場經營效益的指標, 指的是每坪的面積可以產出多少營業額(營業額÷專櫃所占總坪數)。一般來說,O2O電商賣場比傳統賣場坪效高出3-4倍。

以百貨公司為例, 店裡不同的位置, 所吸引的客戶數也不同。一樓入口處, 通常是最容易吸引目光的地方, 在這樣的黃金地段一定要放置能賺取最大利潤的專櫃, 所以你會發現百貨公司的一樓通常都是化妝品專櫃。

由於坪效其著眼點是效,所以,在現今商店頻繁送券打折的情況下,把營業額作為計算公式的分子,不能真實反映經營面積的效益,從而產生了而把毛利額因素考慮進去的做法。

大陸也在講究坪效,但是這個是約定俗成的“坪”,1坪約等於3.3平方米,所以容易造成誤會,如果在相當時間都堅持使用“平效”,就避免了這個歷史時期的產物,它代表了台灣零售行業對大陸的影響。

利潤計算方法

利潤=坪效 x 坪數 x 平均毛利率-經營費用

本公式對於利潤有4個控制點:坪效、坪數、平均毛利率、經營費用,由於平均毛利率和經營費用在前面已經有了分析,所以在本節和以後的各節中將不再重複。

坪效計算方式

坪效=銷售額÷門店營業面積

日均坪效=日均銷售額÷門店營業面積

月均坪效=月均銷售額÷門店營業面積

坪效:即每平米麵積上產生的銷售額。在現實的工作中,我們經常定義坪效=銷售額/坪數,把坪效定義為被動的量,這是不對的。如果我們把公式變換成銷售額=坪效 x 坪數,對於我們的工作更加有意義,這樣坪效就變成了一個積極的量。特定面積上經營的商品項目和具體的商品(包括本區域的氣氛布置、商品布局、動線等)是影響坪效的主要因素。對於我們的賣場來說每一寸位置都是需要付租金的,並且租金相同,如何及時發現並整改產出過低或不合理的區域是管理人員提高門店盈利能力的一個重要控制點。坪數:一般來說,坪數是事先已經給定的量,是不能更改的,但我們也知道在已給定的面積內有些地方是能夠產生出利潤而有些地方是不能產生利潤的,也就是對於利潤來說有些面積是有效的,而有些面積又是無效的,這就涉及到了一個“有效坪數”的定義。對於管理人員來說如何減少無效坪數,使無效的坪數轉變為有效的坪數也是提高門店贏利能力的一個控制點。

坪效的意義

對於固定的經營面積而言,店面花費在每一平方米上的水費電費甚至是人工費等都是固定的,如果提高單位面積的銷售額,則更能達到更為有效的經營狀態。特別對於零售店來說,坪效意義更為重大:因為零售店(超市等)的商品毛利比較低,它們只有通過加快商品的銷售速度,才能夠達到更高的利潤。

O2O新模式對坪效的提升

坪效坪效

傳統商場多半選擇在富商區,租金面積貴,面積越大租金越貴,同等銷售額前提下,坪效較低。

新型O2O賣場選址避開繁華地區,租金便宜,面積不到,主要以體驗為主,線上完成銷售,在同等銷售額前提下,坪效更高。

例如,O2O家具電商美樂樂坪效大約在1萬-1.2萬,而傳統賣場坪效大約為3000-4000,足足高出了3倍左右。

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