演藝經歷
周刊明星1980年4月號_Yoshioka Hidetaka&Justin Henry5歲進入若草劇團，75年參與テレビ東京時代劇《大江戶捜查網》的演出。1977年出演野村芳太郎監督的“八墓村”，飾主人公寺田辰彌的幼年時代。之後在1980年公映的山田洋次監督的‘遠山的呼喚’中演出女主角的兒子“武志”一角，繼而成為山田洋次的長年御用演員之一。1981年開始出演山田洋次監督的長篇系列電影“男はつらいよ”（‘寅次郎的故事’），從第27部開始一直到最終章出演主人公寅次郎的外甥“諏訪満男”一角，並從第42部開始，因為主演渥美清的身體欠佳，情節作以調整，寅次郎的外甥滿男和滿男的女朋友阿泉也成為故事的主角，和寅次郎展開了雙線的情節。直至1996年渥美清病逝，‘寅次郎的故事’也於第48部完結。
在電視劇方面，從1981年開始，在富士電視台的長壽經典名作‘來自北國’（日文名“北の國から”，倉本聰腳本）中飾主角之一的黑板純，之後20餘年中，一直持續拍攝特別篇，直至2002年‘遺言篇’終於完結。遂後也與‘遺言篇’中飾演黑板純女友的女優內田有紀共結連理，並在‘來自北國’所在的外景地北海道富良野市舉行婚禮，遂成一段佳話。但由於婚後兩人聚少離多，終究於2005年12月21日協定離婚。
個人生活圖集2003年首次主演民放台趨勢劇，富士電視台的 小孤島大醫生（Dr.コトー診療所），得到了極高的視聴率與口碑，並在接下來相繼推出了2004的特別篇與2006年的續篇，也都獲得了極高的視聴率。而在2005年主演的電影“ALWAYS三丁目的夕 日”中，因良好口碑與票房也於2007年續拍，而他也憑精湛的演技創下以同影片同角色兩度拿下日本アカデミー賞最優秀主演男優賞的記錄。
從童星時代出道至今，纖細的外表與細膩淳樸的演技頗為人稱道。身為演員之外，他的音樂才華亦受矚目，94年配契約名電影推出第一張自己做詞作曲的單曲‘ラストソング’（Last Song），於當年暢銷47萬張，其後他所推出的幾張專輯幾乎都一人包辦了詞曲的創作。
2009年出演電視劇《大佛開眼》，在片中飾演飾演吉備真備。
2011年出演電視劇《移植協調者》，在片中飾演大野達郎醫生。
個人生活
專輯自由の森學園高等學校畢業，亞細亞大學經濟學部2年中退。
是尾崎豐的少數友人之一，尾崎生前對吉岡有如同對弟弟般的疼愛。
通過參加長篇系列電影“男はつらいよ”（寅次郎的故事）的長期合作，與倍賞千恵子結下了深厚的友誼。在‘學校II’的拍攝後、去澳大利亞旅行塗中得到渥美清的訃報。急速回國，於1996年8月13日參加渥美清的追悼會。在2006年在得到第29回日本アカデミー賞最優秀主演男優賞時感言：“我每次對演戲感到厭倦，不想再到拍攝現場時，在天國的渥美清先生都會在我心中出現，我很感謝他。”
與9歲起就飾演自己母親長達十餘載的倍賞千恵子結為至交，以至於好到去北海道野付郡別海町 倍賞的豪華別墅玩的時候，倍賞會拜託吉岡幫自己按摩的地步。
在《學校2》中出演養護學校的學生時，拜託了中學時代的恩師，轉入養護學校體驗了三天。
電視劇中形象圖集對於樂器的演奏應該頗為在行，比較擅長吉他，在影片“Last Song”中的現場彈場多是真實收錄。雖對於鍵盤樂器比較弱勢，但角色有相關需要時也會盡力配合完成。如在黑澤明監督的電影‘八月の狂詩曲’（八月狂想曲）中就真實現場彈奏了插曲“野薔薇”。而在佐佐部清監督的‘四日間の奇蹟’中更是親自演奏了整整一首貝多芬的“月光”。
主要作品
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2016 | 富士家族 | 吉田照幸 | 藥師丸博子, 小泉今日子 | |
| 2015 | 流星旅行車 | Yoshiaki Hashimoto | 福澤克雄, Kenta Tanaka | 西島秀俊, 香川照之 |
| 2011 | CO 移植協調者 | 生野慈朗, 冢原亞由子 | 中山裕介 | |
| 2011 | 遺恨 明治十三年最後的復仇 | 中江正嗣 | ||
| 2010 | 大佛開眼 | 吉備真備 | ||
| 2009 | 警官之血 | 黑田徹也 | 伊藤英明, 江口洋介 | |
| 2009 | 動盪的昭和 | 西邑仁平 | ||
| 2008 | 2Cool | |||
| 2006 | 五島醫生診療所2006 | 五島健助 | 柴崎幸 | |
| 2006 | 死亡推定時刻 | 川井倫明 | ||
| 2005 | 心碎的聲音～命運之女～ | 永井耕介 | ||
| 2004 | 五島醫生診所2004特別版 | 五島健助 | 柴崎幸 | |
| 2003 | 五島醫生診療所 | 五島健助 | 柴崎幸 | |
| 2000 | 喪服的約會 | |||
| 1999 | 少年H | 小林繁夫 | ||
| 1991 | 1970 我們的青春 | |||
| 1991 | 忠臣蔵 風之巻 雲之巻 | 矢頭右衛門七 | ||
| 1990 | 魔術的耳語 | |||
| 1981 | 北國之戀 | Jun Kuroita | 杉田成道, Takuji Tominaga | 大瀧秀治, 岩城滉一 |
| 1975 | 大江戸捜査網 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2010 | 金色夢鄉 | ---- | ---- | ---- |
| 2007 | ALWAYS 續.三丁目的夕陽 | ---- | ---- | ---- |
| 2006 | 廢柴三人組 | ---- | ---- | ---- |
| 2006 | 博士的愛情方程式 | 根號 | 小泉堯史 | 寺尾聰，深津繪里，淺丘琉璃子，齋藤隆成 |
| 2005 | 來日知華 | ---- | ---- | ---- |
| 2005 | 四天裡的奇蹟 | ---- | ---- | ---- |
| 2005 | ALWAYS | ---- | ---- | ---- |
| 2004 | 半自白 | ---- | ---- | ---- |
| 2004 | 隠剣鬼爪 | ---- | ---- | ---- |
| 2004 | 花與愛麗絲 | ---- | ---- | ---- |
| 2002 | 大海的見證 | ---- | ---- | ---- |
| 2002 | 阿彌陀堂 | ---- | ---- | ---- |
| 2001 | 釣魚迷日記12 史上最大休假 | ---- | ---- | ---- |
| 2000 | 雨停了 | ---- | ---- | ---- |
| 2000 | Juvenile | ---- | ---- | ---- |
| 1999 | 鉄道員 | ---- | ---- | ---- |
| 1998 | 學校III | ---- | ---- | ---- |
| 1997 | 抓住彩虹的男人南國奮鬥篇 | ---- | ---- | ---- |
| 1996 | 學校II | ---- | ---- | ---- |
| 1996 | 抓住彩虹的男人 | ---- | ---- | ---- |
| 1994 | Last Song | ---- | ---- | ---- |
| 1994 | 青空に一番近い場所 | ---- | ---- | ---- |
| 1993 | 裊裊夕陽情 | ---- | ---- | ---- |
| 1991 | 八月狂想曲 | ---- | ---- | ---- |
| 1988 | 優駿 | ---- | ---- | ---- |
| 1986 | 電影天地 | ---- | ---- | ---- |
| 1981 | 寅次郎的故事 | ---- | ---- | ---- |
| 1980 | 遠山的呼喚 | ---- | ---- | ---- |
| 1977 | 八墓村 | ---- | ---- | ---- |
動畫電影
雲之彼端 約定之地 (2004年11月22日、藤沢浩紀役）
手塚治虫的佛陀-美麗的紅色沙漠-(2011年5月28日公開預定、悉達多役）
旁白
戰爭童話集“我的防空洞”（1999年8月13/20、NHK）
絲綢之路的浪漫（2004年1月11日、東海電視台）
白い犬のジェイク しあわせって なあに（2005年、ASU-ONE Entertainment）
ギ.ギ.ギ（2005年、NHK教育）
スキマの國のポルタ（2006年～2007年、NHK教育）
媒體宣傳圖集白い犬のジェイク ジェイク空へ!(2006年、ASU-ONE Entertainment）
地球エコ2008 水の星（2008年1月1日、NHK）
キレイのタネ（2008年10月9日～2010年3月27日、CX）
若き日の黒澤明（2009年3月22日、WOWOW）
民教協スペシャル「少年たちは戦場へ送られた」（2010年2月11日、EX）
母の絵日記（2010年5月9日、東海電視台）
Single
山口さんちのツトム君（1976年） - 吉岡ひでたか名義
ネコという名前の貓/ユミちゃんの引越し～さよならツトム君（1976年） - 吉岡ひでたか名義
名物おばあちゃん/パパが出張から帰ったら（1977年6月） - 吉岡ひでたか名義
お酒でロックンロール（1977年） - 吉岡ひでたか名義
ラストソング（Last Song)(1994年1月7日）
月（1994年4月21日）
Album
「Last Song」 Original Soundtrack (1994年1月21日）
分岐點（1994年5月20日）
つづく（1996年3月21日）
里（2002年7月24日）
獲獎記錄
| 日本電影學院獎 |
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| 日刊體育電影大賞 |
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| 每日電影獎 |
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