參麥粥

參麥粥，該粥品主要使用白參、糯米、小麥等製成，做法講究，具有益氣養心等功效。

功 效

益心氣，養心神，斂虛汗，厚腸胃。

主 治

心脾虛弱、神疲勞倦、心神不寧、自汗、失眠、神經衰弱。　

制用方法

將白參30克(加工成粉)，糯米500克，小麥750克，混合後搗成碎米狀。每取100克做成糊粥，食粥前放入一食匙參粉調勻，加糖調味，作晚餐食用。

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