北杏豬肺湯

北杏豬肺湯，有止咳化痰的功效，此湯補肺，適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘等症。

北杏豬肺湯

簡介

【菜名】
北杏豬肺湯
【特點】
止咳化痰，補肺。適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘等症。

原料

【原料】
豬肺250克 北杏10克 薑汁 食鹽適量【來源】民間方

製作

【製作過程】
豬肺切塊洗乾淨，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時沖入薑汁1～2湯匙，用食鹽調味即成。
【用法】
飲湯，食狸肺。每日2次，隨量食。