冬陽功魚

嘗一口,酸辣的口感讓我一下子食慾大開,而且酸辣中又很厚實,回味悠長。

這是由泰國特有的幾種原料,如檸檬葉、檸檬草、青檸檬、南姜、朝天椒(一種泰國小辣椒,奇辣無比),再加上香草、蝦、蘑菇等做成的顏色紅彤彤的一大片湯汁,嫩嫩的魚片,躺在裡面歡樂地洗澡。嘗一口,酸辣的口感讓我一下子食慾大開,而且酸辣中又很厚實,回味悠長。

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