一般茶葉可以分六種:1、烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、武夷岩茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、台灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。2、紅茶:正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。3、綠茶:龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山雲霧茶、太平猴魁、六安瓜片等。4、白茶:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。5、黑茶:普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。6、黃茶:君山銀針、霍山黃芽、蒙山黃芽等。
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安溪六大名茶
安溪自然環境得天獨厚,茶樹資源十分豐富,現已收集的茶樹品種達50餘種,被譽為“茶樹良種寶庫”。 六大名茶為鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍。
六大名茶簡介 鐵觀音 黃金桂 本山 毛蟹 -
中國名茶
《中國名茶》是雙魚文化寫作,鳳凰出版社(原江蘇古籍出版社)出版,囊括了我國六大基本茶類以及三大再加工茶類的名茶,分茶類用圖文的方式,介紹各種名茶的乾茶樣...
內容簡介 作者簡介 目錄 莊晚芳同名書 -
中國名茶[雙魚文化的書籍]
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六大茶山
六大茶山一般指雲南茶葉或普洱茶六大古茶山,位於西雙版納傣族自治州內。針對歷史資料對古六大茶山的各說不一,遠在1957年11月至12月,西雙版納傣族自治州...
古茶山 茶山歷史 茶山傳說 地理位置 生態環境 -
茯茶[地方名茶]
茯茶,屬六大茶類中的黑茶中特色產品,是後發酵茶,也是全發酵茶。邊銷茶之一,原本是西北,哈薩克,蒙古等遊牧民族地區特需商品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
名山出名茶
《名山出名茶》是2003年中國農業出版社出版的圖書,作者是徐永成。該書主要介紹了中國地區名茶的產出地和優越性,並將中國名茶與世界各地區茶葉對比。
基本信息 簡介 目錄 -
中國名茶圖譜
《中國名茶圖譜》是2007年上海文化出版社出版的圖書。是一本茶葉科學專著 。它是我國改革開放以來,名茶研發與生產比較的全面總結 。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
名茶美器
本書是“文明上海叢書·茶文化系列”第一種。茶文化是中華文明的重要組成部分,名茶美器是茶文化的重要組成部分。本書以創新的思路,全新的視角和通俗易懂的表現手...
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